萝卜的做法 (共2133道菜) 第118页
 | 做法：1.猪蹄洗净，抹上精盐腌12小时，取出冲净；2.葱头、胡萝卜洗净切成片；3.将猪蹄、葱头、胡萝卜、胡椒、香叶放入汤锅内；4.加入适量清水煮沸，用小火将猪...详细介绍 |
| 做法：1.将土豆、胡萝卜去皮洗净，用挖匙挖成球；2.放入锅内加盐、胡椒粉和适量清水煮熟，捞出码入食盘中间；3.将葱头洗净切成丁；4.大葱、泡辣椒和姜切成菱形片...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肉切成5块，用肉拍子拍薄（将肉与骨分开一些，但要连着，并用刀尖挑断筋）；2.猪肉内加入精盐、胡椒粉、辣酱油腌制片刻；3.将胡萝卜、扁豆切成条，放...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肉切成30块，用肉拍子拍成圆薄饼；2.撒上精盐、胡椒粉拌匀，滚上面粉；3.葱头、胡萝卜洗净切成条；4.芹菜洗净切成段；5.煎锅注油烧热，放入肉饼...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肉洗净，抹上少许精盐和胡椒粉腌制片刻；2.葱头、胡萝卜洗净切成片；3.芹菜择洗干净切成段；4.锅内注油烧至五成热，下入腌过的猪肉煎上色；5.将余...详细介绍 |
| 做法：1.将羊肉洗净切成块；2.羊肉放入沸水中烫一下，捞出冲净；3.锅内添适量清水，放入羊肉煮至八成熟；4.再放入土豆球、胡萝卜球和葱头球煮熟；5.加精盐、胡...详细介绍 |
| 做法：1.将胡萝卜去皮切成大片；2.大蒜去皮切成片；3.香芹切成末；4.柠檬挤汁；5.将羊肉切成片；6.蘑菇洗净切成片，浇上柠檬汁拌匀；7.锅内注入适量清水，...详细介绍 |
| 做法：1.葱头、胡萝卜、芹菜洗净切成末；2.将羊肉洗净，抹上少许精盐和胡椒粉，码入烤盘内；3.上面撒上葱头、胡萝卜和芹菜，加入香叶和适量清汤；4.浇上植物油，...详细介绍 |
| 做法：1.将牛脑洗净，放入锅内；2.锅内加入葱头、胡萝卜、芹菜、香叶和适量清水煮熟；3.取出晾凉，从中间片开，撒上精盐和胡椒粉，裹上面粉；4.下入热油锅内炸熟...详细介绍 |
| 做法：1.牛尾切成6厘米的段；2.胡萝卜、芹菜、水萝卜均切成3厘米的段；3.洋葱切碎；4.炒锅注油烧热，下入牛尾煎至棕色；5.加入牛肉精、精盐、香叶、胡椒粉、...详细介绍 |
