家常菜谱大全

做法：1.将土豆、胡萝卜去皮切成丁；2.洋葱切成块；3.西红柿切碎；4.扁豆去筋切成丁；5.芹菜切片；6.将鲜虾洗净，放入锅内，添适量清水烧沸；7.放入少许胡...详细介绍

做法：1.将洋葱、胡萝卜切成滚刀块；2.菜花掰成小朵；3.蘑菇切成片；4.芹菜、龙须菜切成段；5.炒锅注油烧热，将鸭子剁成20块，撒上精盐和鲜奶油拌匀；6.鸭...详细介绍

做法：1.炒锅注油烧至六成热，磕入鸡蛋，煎至两面金黄色，盛出，改成排骨块，再按原形装盘；2.将胡萝卜、玉兰片、圆葱均洗净，切成丁，鲜姜切末；3.炒锅注油烧热，...详细介绍

做法：1.将红萝卜去皮，洗净，切成块；2.蘑菇洗净，切成块；3.葱姜切末；4.黄豆（大豆）泡透，上锅蒸熟；5.西兰花洗净，撕成小朵，下入开水锅内焯一下，捞出控...详细介绍

做法：1.猪排骨放入沸水中烫，除去污血；2.黄豆芽洗净；3.番茄、胡萝卜洗净，切薄片；4.海带用水泡软后切丝；5.汤锅中加水600毫升，放入排骨、黄豆芽、番茄...详细介绍

做法：1.牛腩洗净，切片；2.牛腩片拌入盐、胡椒粉、淀粉备用；3.白萝洗净后切片；4.大米洗净后用水浸泡1小时；5.锅置火上，放入高汤与大米，大火煮开后，转小...详细介绍

做法：1.羊腩与白萝卜分别洗净，切丝；2.枸杞洗净；3.大米洗净后用水浸泡30分钟备用；4.锅置火上，放入高汤、大米、羊腩，大火煮开后转小火，熬煮至黏稠；5....详细介绍

做法：1.将白萝卜、小黄瓜洗净切成薄片；2.红苹果、水梨洗净，去核切成薄片；3.萝卜、黄瓜、苹果、梨混合后加盐腌30分钟；4.红辣椒洗净，去籽，切成细丝；5....详细介绍

做法：1.芜菁削皮，加盐腌软；2.白菜剥掉外层的叶子，竖向一剖为二，切除的根部，浸泡在盐水里腌软；3.腌好的芜菁和白菜用清水冲去盐分后，沥干水分；4.萝卜切丝...详细介绍

做法：1.将泥肠洗净切去两头，每根泥肠切成3段，再将每段竖起切上十字花刀；2.将胡萝卜、洋葱洗净，去皮切成丝；3.坐锅点火放油，油温五六成热时放入泥肠，呈兰花...详细介绍