青椒的做法 (共651道菜) 第25页
![]() | 做法:1.将土豆洗净,煮熟,剥去皮,切成方丁;2.鲜蘑去蒂,洗净,下入开水锅内焯熟,捞出控水;3.黄瓜去皮洗净,切成丁;4.葱头去外皮,洗净切成丁;5.青椒去...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将胡萝卜去皮洗净,切成条,加入精盐拌匀略腌,挤出水分,再加鸡蛋黄、淀粉(10克)拌匀;2.青椒去蒂、籽洗净切成条;3.淀粉(3克)放碗内加水调成湿淀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将青椒去蒂、籽洗净,用开水焯一下,捞出控水;2.胡萝卜、葱头洗净,切成小丁;3.芹菜择洗干净切小丁;4.蒜去皮切末;5.炒锅注油烧热,下入葱头丁、胡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将茄子洗净切成方块,加入精盐,胡椒粉拌匀,滚上面粉;2.洋葱洗净切丝;3.芹菜洗净切段;4.青椒去蒂、籽洗净切块;5.胡萝卜洗净切片;6.大蒜切末;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.菠萝冲净沥干,切块;2.青椒、红椒洗净,去籽切块;3.鸡肫用盐擦洗干净,斜切成十字花刀,放入开水中煮3分钟,盛起沥干;4.锅内倒油烧热,爆香蒜片、鸡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.菠萝去皮切成片;2.茭白去皮切成厚一点的片;3.青椒洗净去皮切成片;4.锅内倒水烧开,放入茭白用中火煮至熟,捞起备用;5.另起锅倒油烧热,放入蒜片、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.干淀粉(35克)放碗内加水调制成湿淀粉(75克)备用;2.将仔鸡取出内脏,去掉嗉囊、食管和气管(留下肫、肝,洗净,剔去大骨,剁成2厘米见方的块;3....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄瓜、圆白菜、扁豆、胡萝卜、莴笋、青椒、藕、土豆均切成小菱形片,用沸水烫一下,沥干水分;2.将以上八种蔬菜放入盘内,加入精盐、白糖、醋和香油,拌匀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将烧鸭肉、菠萝切成5厘米长,2厘米宽的厚片;2.青椒去蒂及籽,洗净,切成同样大小的片,放入沸水锅中烫一下,捞出备用;3.蒜切茸状;4.淀粉放碗内加水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.皮蛋(松花蛋)去壳洗净,切成月牙块,放在盘子四周;2.青椒洗净,叉在铁叉上放在炉火中烤至青椒表面起小泡,再去掉青椒柄蒂和籽,撕成条状放在盘中间;3....详细介绍 |