山药(干)的做法 (共246道菜) 第18页
 | 做法：1.锅里加适量清水，投茯苓粉和山药粉搅匀；2.一边搅一边加热直到成糊状；3.熟后加入白糖调味。详细介绍 |
| 做法：1.将山药捣碎成粉置于蒸锅内蒸熟；2.黑芝麻炒香研碎，加入白糖拌成馅；3.将糯米用适量清水浸泡软后，磨成汤圆米粉，分成若干小团；4.将山药馅与糯米粉小团...详细介绍 |
| 做法：1.将党参、山药、大枣一同置于锅内，加入适量清水泡发；2.然后用中火煎煮30分钟后左右，捞出党参、大枣、山药，汤备用；3.将淘洗干净的糯米加入适量清水，...详细介绍 |
| 做法：1.将核桃仁擀成细粉；2.山药煮熟后捣成泥；3.山药泥与枣泥、核桃仁粉一起搅匀，制成馅，加入白糖拌匀；4.取20克面粉置于面板上，加入100克猪油拌成干...详细介绍 |
| 做法：1.将怀山药研成细粉；2.将大米、玉米，高粱米分别淘洗干净.3.将大米、玉米、高粱米一同放入锅内，加入适量清水；4.用武火烧沸，再用文火煮50分钟，最后...详细介绍 |
| 做法：1.紫河车用水反复冲洗干净后切成2厘米宽、4厘米长的块；2.山药润透，切成薄片；3.芡实、糯米分别淘洗干净；4.姜切成片，葱切成段；5.将糯米与紫河车块...详细介绍 |
| 做法：1.将山药研成粉末；2.山药粉加入白糖（50克）及少许清水搅成细泥；3.将京糕磨成细泥置于碗内，加入20克白糖拌匀；4.再将豆沙置于另一碗中，然后与京糕...详细介绍 |
| 做法：1.山药洗净，去皮，切成薄片。2.山药片放锅内，加水适量，用武火烧沸后转用文火煮约50分钟。3.取出山药汁，待汁稍凉，加白糖搅匀。详细介绍 |
| 做法：1.将山药、薏米择去杂质，糯米、大枣、薏米洗净备用；2.山药打成粉备用；3.薏米下入锅内，注入清水适量，置火上煮至开裂；4.再将糯米、大枣同时下入锅中，...详细介绍 |
| 做法：1.山药切片研成细末；2.生姜洗净切片，葱洗净切成段；3.兔肉洗净，片去筋膜，切成约2厘米见方的块，放入碗内，加入料酒、味精、酱油、白糖、姜片、葱段、盐...详细介绍 |
