小麦的做法 (共2592道菜) 第124页



炸猪排汉堡的做法
做法:1.里脊肉用肉槌打松后,先撒上盐、黑胡椒;2.再依序裹上面粉、蛋液、面包粉;3.梅林辣酱油、番茄酱、糖调匀备用;4.锅中倒入油烧至180度,放入里脊肉炸...详细介绍
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草莓布丁派的做法
做法:1.草莓去蒂洗净、切片备用;2.低筋面粉与奶粉混合均匀,过筛备用;3.将细砂糖(25克)、盐、奶油、色拉油调匀;4.打入鸡蛋搅拌均匀,再加入混合面粉揉成...详细介绍
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香脆炸鸡柳的做法
做法:1.鸡柳洗净沥干水分,撒上胡椒盐备用;2.脆炸粉、低筋面粉、淀粉混合,加适量水调成糊状;3.再加入鸡蛋搅拌均匀成面糊;4.鸡柳均匀沾裹面糊,再沾裹一层面...详细介绍
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软包的做法
做法:1.把金像面、s500、盐、黄油、糖、奶粉放入面橘搅拌;2.和成软硬适中的面团,再分割成每份40克的表面光滑的小面团;3.放烤盘里进入醒发箱,醒到一定程...详细介绍
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可可布丁的做法
做法:1.将鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分别盛入碗内;2.黄油化开;3.蛋清用抽子打成蛋泡;4.将面粉和可可粉倒入盆内,加入150克牛奶、75克糖、2个蛋黄、黄油、泡...详细介绍
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葡萄干布丁的做法
做法:1.将葡萄干洗净,用温水泡软;2.黄油化开;3.鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分盛碗内;4.将面粉放入盆内,加入50克白糖、150克牛奶、2个蛋黄、黄油、泡打粉、...详细介绍
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杏仁蜂蜜面包的做法
做法:1.将牛奶蜂蜜放入锅内烧热,加入黄油,撤火稍凉;2.再放入打散的鸡蛋搅拌均匀;3.将面渣放入烤炉烤黄晾凉;4.杏仁切碎;5.将面粉、面包渣和杏仁放入牛奶...详细介绍
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果仁小面包的做法
做法:1.将葵花籽仁、核桃仁、花生仁、杏仁放入烤炉内烤熟,取出切碎;2.将面肥、鸡蛋、白糖、黄油、香草精和适量清水放入盆内匀;3.放入面粉和成软硬适宜的面团,...详细介绍
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炸面包圈的做法
做法:1.面粉放入盆内,加入白糖、鸡蛋、黄油、面肥和适量水和成面团,置温暖处发酵;2.面板上撒少许面粉,将面团擀成1厘米厚的大片;3.用一个较大直径的铁圆戳子...详细介绍
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洋葱面包的做法
做法:1.洋葱洗净切碎;2.干茴香研碎;3.酵母粉用少许温水化开;4.牛奶煮沸倒入碗内,加糖、盐搅匀晾凉;5.将面粉、牛奶、洋葱、茴香、酵母粉放入盆内搅拌;6...详细介绍
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