小麦的做法 (共2592道菜) 第231页
 | 做法：1.将白萝卜洗净后切成细丝；2.萝卜丝再用素油煸炒至五成熟；3.将猪瘦肉洗净后剁成肉泥；4.然后加入白萝卜丝、生姜末、葱花及盐拌成馅；5.将面粉加入适量...详细介绍 |
| 做法：1.将党参、干姜、制半夏、黄连、生姜、甘草、大枣一同置于锅内；2.加入适量清水用武火烧沸，再改用文火煎煮15分钟后滤去药渣，留汁待用；3.将猪肉洗净并剁...详细介绍 |
| 做法：1.将面粉置于面板上，撒上苏打、盐，加入适量清水揉成面团；2.再用擀面杖擀成薄片并切成面条；3.将铝锅加入适量清水置武火上烧沸；4.放面条熟透时加入蔬菜...详细介绍 |
| 做法：1.将面粉、牛奶、山药粉用清水和成面团；2.按常规方法用擀面杖擀成薄片，再切成面条；3.将炒锅置武火上烧热，放入素油，待油烧至六成热；4.放入姜、葱爆香...详细介绍 |
| 做法：1.将山药洗净后置于锅中煮熟，去皮后捣成泥；2.山药然后与面粉、鸡蛋清、淀粉拌匀和成面，擀成面条；3.将羊肉洗净并切好置于锅中，加入适量清水熬煮成汤；4...详细介绍 |
| 做法：1.将马齿苋、韭菜分别洗净，阴干2小时后切碎；2.将鸡蛋炒熟研碎；3.鸡蛋与马齿苋、韭菜及精盐、酱油、猪油、味精、葱末、姜末一起拌成馅；4.将面粉和成面...详细介绍 |
| 做法：1.将山药粉、面粉、淀粉一起混匀；2.磕入鸡蛋，加入适量清水，食盐、和成面团；3.用擀面杖擀面皮，再切制成面条；4.在锅内放入适量清水，用武火烧沸；5....详细介绍 |
| 做法：1.将怀山研成细粉；2.菟丝子去杂质并研成细粉；3.猪肉净后剁成泥；4.姜切成丝，葱切成末；5.将怀山、菟丝子、面粉用水和匀，揉成面团，用发酵粉发好；6...详细介绍 |
| 做法：1.将海藻、干贝、海带洗净，切成小颗粒待用；2.将素油放入炒锅内，待油热至六成热时，入葱末爆香；3.再加入海藻、干贝、海带炒匀；4.加入300亳升清水用...详细介绍 |
| 做法：1.将面粉内加水和成软硬适度的面团再分小块，擀成饺子皮；2.芹菜择洗干净切成细末；3.海参洗净内脏，先用葱、姜、酒加水氽烫去腥后，捞出切丁；4.虾仁去泥...详细介绍 |
