小麦的做法 (共2592道菜) 第71页
![]() | 做法:1.将党参、黄芪、当归、升麻、柴胡、陈皮、生姜、炙甘草、白术、柴胡、红枣去灰渣,加工,烘干研成细末。3.鸡蛋打入盆内,用掸蛋机掸成泡,加入白糖继续掸泡、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将青鱼肉用刀背砸成鱼泥,加鸡汤、胡椒粉、绍酒、盐、葱、姜汁少许,用筷子向顺时针方向用力搅至粘稠。2.南瓜切成丝,加盐,挤出水,与鱼泥拌匀成馅。3.用...详细介绍 |
![]() | 做法:取地骨皮、桑白皮、麦冬放入沙锅浸泡20分钟,煎20分钟,去渣取汁,面粉调成糊共煮为稀粥。详细介绍 |
![]() | 做法:1.先烧水至90度,倒入面粉,用木棍在锅内搅拌均匀至无疙瘩做成烫面。2.将灵芝研成粉;和烫面揉匀后,搓成长条,揪成剂子,用擀面杖擀成薄圆饺子皮。3.将香...详细介绍 |
![]() | 做法:先把薤白(鲜者加倍)、葱白洗净,切碎,与面粉用冷水和匀后,调入沸水中煮熟即可,或改用粳米一同煮为稀粥服食。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆蔻打成细粉。2.面粉中加水和面酵面,揉成面团发酵后,加入碱水适量,撒入白豆蔻粉末,揉匀,按量切块,放入蒸笼中,用沸水武水蒸15分钟,取出即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将一半枸杞子水煮提取浓缩汁25毫升,另一半上屉蒸熟,葱姜切丝,蒜切末,备用。2.将牛肉切块,放入鸡蛋、淀粉、面粉、水搅成糊,牛肉放入糊内浆匀。3.锅...详细介绍 |
![]() | 做法:将小麦、大枣、玉竹、粳米,依常法共煮作粥。详细介绍 |
![]() | 做法:1.山药粉、茯苓粉加水调成糊状,上笼蒸30分钟取出,加面粉200克及白糖、猪油少许,或加果料调成馅。2.余下面粉加入发酵粉揉匀,放置2-3小时至面团发起...详细介绍 |
![]() | 做法:1.板粟仁、核桃仁砸碎,放入山药粉、茯苓粉,加水调成糊,搅匀,上笼蒸30分钟取出,加白糖、黑芝麻,拌成馅。2.面粉发好,包馅蒸熟。详细介绍 |