植物油的做法 (共5246道菜) 第293页
 | 做法：1.将土豆洗净去皮、煮熟捣成泥；2.熟牛肉、胡萝卜、葱头、板肉均切成丁；3.豌豆瓣洗净；4.锅内注油烧热，先下入葱头、胡萝卜炒至微黄；5.再下豌豆炒透，...详细介绍 |
| 做法：1.将蔓菁洗净去皮切成块，放入沸水锅内煮熟，捞出捣成泥；2.洋葱、芹菜、胡萝卜洗净切成片；3.锅内注油烧热，先放入面粉炒出香味；4.再放入洋葱、胡萝卜、...详细介绍 |
| 做法：1.将土豆、胡萝卜去皮洗净切成丁；2.洋葱切成末；3.芹菜切成段；4.锅内注油烧热，下入洋葱、香叶炒出香味；5.放入麦渣煸炒几分钟，加入牛肉汤将麦渣煮至...详细介绍 |
| 做法：1.将土豆、胡萝卜、葱头洗净切成丁；2.大蒜切成末；3.芹菜择洗干净，茎切段，叶切末；4.锅内注油烧热，下入葱头、胡萝卜炒出香味；5.倒入面粉炒至微黄，...详细介绍 |
| 做法：1.将平鱼、鲈鱼、比目鱼洗净，带骨切成25克左右的的块；2.大虾仁、青虾仁洗净；3.蛤蜊熟取肉；4.胡萝卜、芹菜、葱头均切成碎；5.锅内添适量水，放入鱼...详细介绍 |
| 做法：1.将芸豆洗净，加水浸泡一，捞出放入锅内；2.加入植物油、蒜、香叶精盐和适量水，用小火煮至嫩熟（不宜太烂），捞出控净水，去掉香叶和大蒜；3.将芹菜、茴香...详细介绍 |
| 做法：1.将粉条煮熟控干水剁碎；2.鸡蛋煮熟去壳切碎；3.洋葱切成丁；4.炒锅注油烧热，下入洋葱丁炒出香味；5.再下入粉条、鸡蛋炒匀，加入精盐和胡椒粉调好口味...详细介绍 |
| 做法：1.将洋葱洗净切成丝；2.取3个鸡蛋煮熟去壳切碎；3.将面粉放入盆内，放入牛奶、3个鸡蛋、适量清水、少许精盐，搅成稀面糊；4.煎锅涂少许黄油烧热，舀入面...详细介绍 |
| 做法：1.锅内注油烧热，放入面粉炒匀；2.慢慢倒入滚沸的牛奶和蔬菜汤，边倒边搅拌，再倒入计司末匀；3.撤火再搅进蛋黄、精盐、胡椒粉和豆蔻面，倒入涂油的平底盘内...详细介绍 |
| 做法：1.将洋葱、计司切成末；2.鸡蛋磕入碗内打散；3.大蒜去皮拍碎；4.面包渣用油炒黄；5.杏仁切碎；6.将鸡蛋、计司、杏仁、面包渣放在一起搅拌均匀；7.煎...详细介绍 |
