大葱的做法 (共9143道菜) 第255页
 | 做法：1.将面粉放入干净的盆面，加少许精盐拌匀，加适量水和成软硬适度的面团，然后制成约0.5厘米宽的面条。2.将猪瘦肉洗净，切成约3厘米长的细丝。3.木耳放入...详细介绍 |
| 做法：1.将面粉加入水和成稍硬的面团，擀成大薄片，叠成梯形切成面条，抖散理顺，备用。2.将鲜虾仁洗净；鲜笋、香菇择洗干净，切成丁，备用；葱洗净，切成葱末备用。...详细介绍 |
| 做法：1.将猪瘦肉洗净，沥干水分，切成细丝。2.将小白菜择洗干净，切成粗丝；葱洗净切成葱末；鸡蛋磕入碗内，搅拌均匀，备用。3.将锅内倒入猪油，烧至五成热时放入...详细介绍 |
| 做法：1.将瘦猪肉洗净拍松，切成小丁；胡萝卜洗净，切成小丁；葱、姜洗净，葱切成葱花，姜切成姜末，备用。2.将炒锅置旺火上，放入熟猪油烧热，下入葱花、姜末，待炒...详细介绍 |
| 做法：1.将香菇洗净，去柄切成细丝；里脊肉洗净，切成细丝；葱、姜去皮洗净，均切成细丝，备用。2.将炒锅置旺火上烧热，倒入花生油，待油热后放入葱丝、姜丝，炒出香...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肉洗净，沥水，切成片；小白菜洗净，沥干水分，切成段；冬笋去壳煮熟切成片；葱洗净切成段，备用。2.将大米淘洗干净，做成米饭，备用。3.将炒锅倒入花...详细介绍 |
| 做法：1.将胡萝卜，茭白笋洗净，切成片；香菇洗净，切成条；葱、姜去皮洗净，葱切成花，蒜切成末，备用。2.将鸡脯肉切成厚片，用酱油、麻油、胡椒粉腌10分钟，再加...详细介绍 |
| 做法：1.将糯米淘洗干净，加入适量清水，放入锅中煮熟备用；将熟糯米饭拨松，分成四份；鸡蛋磕入碗内打散；葱去皮，洗净，切成细末。2.将大米、绿豆分别淘洗干净，放...详细介绍 |
| 做法：1.将虾仁清洗干净，切成小丁，放入碗中，加入料酒、少许精盐，拌匀，腌半小时；葱洗净切成葱末备用。2.将炒锅内倒入适量猪油，烧热后，加入适量葱末，炒出香味...详细介绍 |
| 做法：1.将猪脊骨洗净，斩碎；2.莲藕洗净，拍碎；3.一起放入砂煲内，加入姜、葱、料酒及清水适量，武火煮沸；4.改用文火煲至汤浓藕熟烂为度，调味食用。详细介绍 |
