家常菜谱大全

做法：1.黑鱼去皮去骨取肉，切成片；2.鱼片上撒盐、胡椒、柠檬汁，沾面粉和蛋液煎熟；3.番茄去皮切成丁，炒洋葱、番茄酱，放入番茄丁；4.加入盐、胡椒、百里香、...详细介绍

做法：1.淡菜、虾仁、小干贝汆汤，备用；2.锅烧热倒入橄榄油，爆香洋葱、红葱头；3.加入胡萝卜、西芹、番茄、番茄酱、月桂叶、糖、鸡高汤（50克）煮沸；4.将材...详细介绍

做法：1.意大利面煮熟，捞出冷却，拌少许橄榄油备用；2.虾仁放入沸水中烫熟取出备用；3.木瓜、苹果、酸黄瓜分别切丝；4.木瓜丝、葡萄、番茄、苹果、大蒜、酸黄瓜...详细介绍

做法：1.将酸白菜洗净切成丝；2.洋葱切成丝；3.西红柿切成块；4.干辣椒、火腿皮切碎；5.牛肉切成5块；6.锅内注油烧至六成热，下入洋葱、西红柿、香叶、干辣...详细介绍

做法：1.将圆白菜洗净切成斜方块；2.洋葱切成丁；3.大蒜拍碎；4.芹菜切成末；5.煎锅注油烧热，下入洋葱、香叶炒出香味；6.放入圆白菜、番茄酱煸炒片刻；7....详细介绍

做法：1.猪排剁成块，用刀背拍松，放入碗内；2.加入精盐、胡椒粉、白葡萄酒拌匀腌制片刻；3.葱头洗净切碎；4.蘑菇洗净切成片；5.将鸡蛋磕入碗内打散；6.将猪...详细介绍

做法：1.将猪排骨洗净，切成10块，用肉拍子拍薄；2.排骨抹上少许精盐和胡椒粉，蘸上面粉、鸡蛋液、面包粉，整好形状；3.葱头、胡萝卜、酸黄瓜切成丁；4.芹菜切...详细介绍

做法：1.将牛肉洗净切成30块，撒上盐和胡椒粉拌匀腌制片刻；2.洋葱、胡萝卜洗净切成滚刀块；3.土豆用挖球匙挖成球；4.煎锅内注油烧热，下入牛肉煎至两面上色；...详细介绍

做法：1.将菠萝去皮洗净切丁；2.青椒去蒂、籽洗净切丁，下入开水锅内氽一下，捞出控水；3.木耳洗净切小块；4.大蒜捣碎后取汁待用；5.淀粉放碗内加水调成湿淀粉...详细介绍

做法：1.将鲜虾（对虾）挑去泥肠剁成茸；2.火腿切末；3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；4.猪肥膘肉剁成茸，同虾茸加入姜汁、葱花、料酒、精盐、淀粉拌匀成馅料；5....详细介绍