桂花的做法 (共221道菜) 第12页
 | 做法：1.将糯米洗净，入沸水锅中氽熟，沥起纳盆；2.糯米内加白糖、化猪油、蜜桂花拌匀；3.红苕削去皮，用小勺挖成直径2厘米的圆珠；4.菠萝去皮，切成片；5.将...详细介绍 |
| 做法：1.将面粉过筛后，用200克面粉加入猪油90克，揉成油酥面团；2.将300克面粉加入60克猪油，与适量清水揉成水油面团；3.将酥面与水油面逐个分别出条下...详细介绍 |
| 做法：1.将糯米粉和大米粉放入盆内，加入白糖、桂花酱和适量水搅匀；2.再下入猪油拌透；3.方盘内刷上花生油，把拌好的粉浆分团放入盘内摊平；4.上笼用旺火蒸约3...详细介绍 |
| 做法：1.把肥膘肉、红枣分别切糕；2.将面粉过筛后纳盆，加入白糖、猪油、干酵母、泡打粉、水和匀成面团；3.用压面机把面团压过后切成长方形，面上刷上一层猪油，撒...详细介绍 |
| 做法：1.将绿豆粉、绵白糖、甜桂花共纳盘加适量清水混合拌匀；2.在笼屉内衬两层纸，然后放进搓好的绿豆粉铺开，厚约3.5厘米，上面再盖上一层纸略加按实；3.用旺...详细介绍 |
| 做法：1.将新鲜马蹄捞出来，用石磨磨成粉，石压去水，干后再晒，成硬块，再敲碎了就做成马蹄粉；2.马蹄粉纳入盆中，用适量清水稀释成浆；3.再加入白糖和匀成半糊状...详细介绍 |
| 做法：1.烤制好红薯剥外皮；2.放案板上用刀刃压成泥状，取出放盘中；3.锅置火上烧热，注入猪油100克煎化，放入红薯泥炒干水分；4.加白糖、桂花、猪油炒至翻炒...详细介绍 |
| 做法：1.西洋梨洗净沥干水分，去皮、去果核，切小块放入果汁机中打成果泥备用；2.将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；3.捞除甜菊，再加入麦芽...详细介绍 |
| 做法：1.板栗洗净后放在锅中加适量水，用旺火煮至栗子壳裂口；2.捞出栗子剥去壳与内衣，与洗净的红枣一起放在蒸锅中用旺火蒸至酥透；3.出锅冷却后把红枣外皮除去，...详细介绍 |
| 做法：1.把山芋洗净，削去外皮，再用刀削成枇杷大小的圆球；2.山芋放在锅中加入清水焖；3.煮烂后加入白糖和糖桂花即可。详细介绍 |
