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虫草洋参乌鸡汤的做法
1.将乌鸡去毛及内脏,切块;
2.将务鸡块与西洋参、虫草、山楂、葱段、姜片、料酒同放沙锅内。
3.加水适量,炖至肉熟。
4.加盐、味精调味。
虫草洋参乌鸡汤健康提示
补中益气,生津,恢复体力,抗疲劳。
虫草洋参乌鸡汤的食谱营养
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虫草洋参乌鸡汤的食物相克
山楂 山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
西洋参 本品与藜芦相克。
虫草洋参乌鸡汤的营养成分
- 能量1385.43千卡
- 蛋白质270.26克
- 脂肪28.07克
- 碳水化合物13.2克
- 叶酸5.22微克
- 膳食纤维2.18克
- 胆固醇1272毫克
- 维生素a6.45微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c8.77毫克
- 维生素e22.34毫克
- 胡萝卜素38.4微克
- 核黄素2.46毫克
- 硫胺素0.28毫克
- 烟酸85.67毫克
- 钙241.87毫克
- 磷2537.53毫克
- 钾4001.73毫克
- 钠2916.56毫克
- 镁628.38毫克
- 铁32.09毫克
- 锌19.69毫克
- 硒93.27微克
- 铜3.27毫克
- 锰1.11毫克