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小麦生地百合羹
类别 秋季养生食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱
工艺 煮 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
小麦生地百合羹的做法
1.将小麦，生地去浮灰，装入纱布袋内，扎紧袋口，放入锅内，加入适量冷水烧沸；
2.改用小火煎煮，取汁去药袋；
3.鲜百合掰开，去掉筋，用冷水洗净，放入沸水锅内煮熟捞出；
4.青梅掰成块，山楂糕切成小片；
5.冰糖研碎，放入锅内加药汁、冷水，用小火溶化，撇去浮沫；
6.加入百合、青梅块、山楂糕片、桂圆肉搅匀，即可盛起食用。
小麦生地百合羹的食谱营养
 | 百合 百合除含有维生素b1、b2、淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、c等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：西芹炒百合 百合炒螺片 双白炒梭蟹 百合肉片 百合白果牛肉羹 百合炖鲍鱼 五彩鸡肉粒 百合莲子猪心汤 |
 | 桂圆 1.桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；2.研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香脱骨鸡 龙眼猪心 白果桂圆炒虾仁 桂圆炖母鸡 桂圆生姜汤 南瓜粥 桂圆鸡丁紫米粥 白果百合炒桂圆 |
| 金糕 1.金糕口感酸甜绵软，有健胃消食的作用；它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；2.山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：麻酱拌白菜 金壳红玉 京糕色拉 八宝菠菜 冰糖明骨 糖醋青萝卜 拔丝荸荠盒 蜜汁莲子 |
 | 梅子 1.广谱抗菌：实验证明，乌梅水煎液对炭疽杆菌、白喉和类白喉杆菌、葡萄球菌、肺炎球菌等皆有抑制作用，对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒和副伤寒杆菌... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：潮州鳝煲 异香煎封鲮鱼 梅子蒸鲈鱼 豉梅蒸子鸭 流星赶月 蜜汁排骨 冰糖百合 八宝饭 |
| 生地黄 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：生地猪肉汤 山药炖甲鱼 归地红烧羊肉 枸杞排骨汤 生地豆腐滚生菜汤 大荠菜生地煲蚝豉 天冬生地猪肝汤 羊腰汤 |
 | 小麦 1.进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的；2.对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症；3.小麦营养价值很高，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大酱 局鸭脚包 干焗虾筒 锅烧豆腐 五香芹菜豆 豌豆瓣汤 八珍钱 香酥豆腐饼 |
小麦生地百合羹的食物相克
生地黄 本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
小麦生地百合羹的营养成分
- 能量875.9千卡
- 蛋白质11.39克
- 脂肪0.85克
- 碳水化合物213.66克
- 叶酸2微克
- 膳食纤维7.92克
- 维生素a0.6微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c40.7毫克
- 维生素e0.77毫克
- 胡萝卜素4微克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 生物素2微克
- 烟酸3.14毫克
- 钙65.2毫克
- 磷259.5毫克
- 钾1170.7毫克
- 钠22.64毫克
- 镁91.3毫克
- 铁5.82毫克
- 锌2.19毫克
- 硒2.13微克
- 铜0.7毫克
- 锰1.95毫克
