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怪味兔肉丝
类别 私家菜 营养不良食谱 益智补脑食谱 健脾开胃食谱
工艺 拌 口味 怪味 食用 中餐、晚餐
主料 兔肉150克
辅料 葱白50克
调料 香油5克 酱油10克 醋5克 芝麻酱10克 辣椒油8克 花椒粉4克 白砂糖5克 味精2克 芝麻5克
怪味兔肉丝的做法
1.将兔肉放入锅内煮熟后捞出切成丝;
2.葱白去皮洗净切成丝;
3.芝麻放入锅内炒熟待用;
4.芝麻酱加入酱油、香油、辣椒油、白糖、醋、花椒粉、味精、熟芝麻调匀成味汁;
5.将葱丝均匀地码在盘内垫底,兔肉丝放在上面,浇入调味汁拌匀即可。
怪味兔肉丝的食谱营养
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怪味兔肉丝的食物相克
葱白 服地黄、常山人,忌食葱。
怪味兔肉丝的营养成分
- 能量416.08千卡
- 蛋白质34.98克
- 脂肪24.07克
- 碳水化合物17.9克
- 叶酸3.4微克
- 膳食纤维2.9克
- 胆固醇88.5毫克
- 维生素a49.66微克
- 维生素c8.5毫克
- 维生素e16.77毫克
- 胡萝卜素64微克
- 核黄素0.24毫克
- 硫胺素0.23毫克
- 烟酸10.03毫克
- 钙216.51毫克
- 磷383.19毫克
- 钾605.24毫克
- 钠829.45毫克
- 碘0.79微克
- 镁86.88毫克
- 铁10.64毫克
- 锌3.03毫克
- 硒17.78微克
- 铜0.44毫克
- 锰0.83毫克