家常菜谱大全 > 蚬肉炒韭菜花的做法

蚬肉炒韭菜花
类别 上海菜 清热解毒食谱 补血食谱 肝调养食谱 便秘食谱 明目食谱
工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色泽美观,咸香鲜美。
蚬肉炒韭菜花的做法
1.将蚬肉洗净焯水;
2.锅上火加油烧热,加入韭菜花快速煸炒后加入蚬肉,调味品,翻炒几下淋明油即成。
蚬肉炒韭菜花的食谱营养
![]() | 韭菜花 韭菜花富含水分,蛋白质,脂肪,糖类,灰分,矿物质钙、磷、铁,维生素a原、维生素b1、维生素b2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症,干眼病之人食用,因为韭... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:涮羊肉锅 韭菜花饺 凉拌肉片 韭花肚尖丝 豆腐干丝炒甜椒 韭花拌扁豆 火锅涮羊肉 墨鱼炒韭菜花 |
![]() | 蚬子 1.蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;2.蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:茭白拌海蚬 凉拌蚬子 酸辣香炒河蚬 尖椒炒刀蚬 山药炒蚬仁 鲍鱼海鲜四宝 芽菇煮蚬肉 茵陈蚬肉汤 |
蚬肉炒韭菜花的食物相克
蚬子 蚬肉忌与芹菜同食。
蚬肉炒韭菜花的营养成分
- 能量125.54千卡
- 蛋白质18.7克
- 脂肪3.51克
- 碳水化合物5.04克
- 胆固醇642.5毫克
- 维生素a92.5微克
- 维生素e0.95毫克
- 核黄素0.32毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸3.51毫克
- 钙101.16毫克
- 磷317.62毫克
- 钾63.04毫克
- 钠1470.13毫克
- 镁25.27毫克
- 铁28.57毫克
- 锌4.57毫克
- 硒74.53微克
- 铜1.18毫克
- 锰0.48毫克