咸蛋黄瓜盅的做法_咸蛋黄瓜盅怎么做_家常菜谱大全

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咸蛋黄瓜盅

主料咸鸭蛋100克黄瓜100克
辅料樱桃10克
调料盐2克味精1克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.黄瓜洗净，切去两头，切成长1.5厘米左右的段；
2.在每段一头的断面上，用匙柄将瓜瓤挖去成为1厘米深的洼，放碗内加盐、味精腌渍10分钟左右，取出控水备用；
3.红樱桃切末；
4.咸蛋黄蒸熟碾成末；
5.将蒸熟咸蛋黄揿入黄瓜内抹平，再放上少许红樱桃末作点缀即成。

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	咸鸭蛋 1.鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素a、维生素b2、维生素b1、维生素d、钙、钾、铁、磷等营养物质；2.鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用；3.... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：烧三色凤眼肝咸蛋鸭卷七彩瓤猪肚玛瑙豆腐咸蛋拌豆腐金银蛋浸丝瓜双蛋彩拼金银蛋烩时蔬
	樱桃 1.樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智；2.樱桃营养丰富，具有调中益气，健... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：水晶金钟鸡烩洋葱鸡肉满月银球牡丹珍珠玉米笋小番茄炒鸡丁雪梨野鸡樱桃牛肉樱桃荞麦薄饼卷

咸鸭蛋咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。