家常菜谱大全

做法：1.将海带、冬瓜、花生、猪瘦肉一同置于锅中煲至肉烂汤浓；2.加入少许盐调味即可。详细介绍

做法：1.在炒锅中放入适量食用油，用中火烧热，放入切成块的豆腐煎至两呈金黄色；2.然后加入豆豉和适量清水煮沸约10分钟；3.再放入葱白、盐略煮片刻即可。详细介绍

做法：1.将猪瘦肉洗净后切成片；2.将生地洗净与猪瘦肉一同置于锅内，加入适量清水；3.用武火煮沸后，再改用文火煎煮约30分钟；4.最后加入适量调味品调味，去生...详细介绍

做法：1.将紫菜去杂，洗净；2.黄瓜去蒂、瓤，洗净后切成片备用；3.在锅中放入鲜汤，用旺火煮沸后加入盐、姜片、黄瓜片，再煮沸后撇去浮末；4.放入紫菜、味精，最...详细介绍

做法：1.将党参润透后切成片；2.佛手切片；3.猪心洗净切片；4.姜拍松，葱切段；5.将炒锅置于中火上烧热，加入素油，待油烧至六成热；6.放入姜、葱炒香，加入...详细介绍

做法：1.将柏子仁洗净；2.大枣去核；3.山药切片；4.猪心洗净，用沸水焯一下，捞起切片；5.姜拍松，葱切段；6.将猪心片装入碗内，加入绍酒、姜、葱、盐，腌渍...详细介绍

做法：1.将炒锅置武火上，放入素油，待油烧热至六成热；2.将生姜放入锅中炝锅，再下入猪肚炒3分钟；3.加入适量料酒及清水用武火烧沸，放入面条煮熟；4.最后加入...详细介绍

做法：1.将面粉、牛奶、山药粉用清水和成面团；2.按常规方法用擀面杖擀成薄片，再切成面条；3.将炒锅置武火上烧热，放入素油，待油烧至六成热；4.放入姜、葱爆香...详细介绍

做法：1.将羊腰去除筋膜，燥腺后洗净并切成片；2.在锅内加入适量清水置武火上烧沸，放入面条煮至将熟；3.将羊腰片放入面条锅内，加入盐、胡椒粉一同煮至面条及羊腰...详细介绍

做法：1.将面粉置于面板上，撒上苏打、盐，加入适量清水揉成面团；2.再用擀面杖擀成薄片并切成面条；3.将铝锅加入适量清水置武火上烧沸；4.放面条熟透时加入蔬菜...详细介绍