家常菜谱大全

做法：1.将母鸡，宰杀后去毛和内脏，洗净。2.将泽泻、茯苓洗净后与黄酒同放入鸡腹内。3.将鸡放入盆中，置笼内，旺火蒸3-4小时，拣去泽泻、茯苓。详细介绍

做法：1.将党参、黄芪、当归、升麻、柴胡、陈皮、生姜、炙甘草、白术、柴胡、红枣去灰渣，加工，烘干研成细末。3.鸡蛋打入盆内，用掸蛋机掸成泡，加入白糖继续掸泡、...详细介绍

做法：1.将正春砂仁研细末备用；鲫鱼去鳞及肠杂，洗净。2.将盐、油适量，拌和砂仁末，将药末纳入鱼腹内，用线缝合刀口，置碟上，隔水蒸熟。详细介绍

做法：1.将茯苓烘干后研成粉；2.茯苓与面粉混匀，然后加入发酵粉；3.用清水揉成面团发酵，发好后制成5厘米见方的糕状；4.将茯苓糕上笼用武火蒸熟即成。详细介绍

做法：1.将白豆蔻除去杂质，去壳，研成细粉；2.何首乌烘干，研成细粉；3.将面粉、白豆蔻、何首乌粉和匀后置于盆中，加入发酵粉揉成面团；4.待发酵好后，再把面团...详细介绍

做法：1.将鸡蛋磕入碗中并打散；2.葱洗净后切成花；3.天麻洗净后烘干研成细粉；4.将葱花、天麻粉、盐、麻油放入鸡蛋碗中拌匀，加入适量清水；5.将碗置中用武火...详细介绍

做法：1.将面粉置面板上，加入适量清水揉成面团；2.加入发酵面团使其发酵，待发酵好后，加入苏打、白豆蔻粉揉匀；3.再搓成条，并切成馒头生坏；4.将蒸笼用武火煮...详细介绍

做法：1.活鸭宰杀取血；2.然后放入已加入适量清水、少许食盐的碗内搅拌匀；3.鸭血上锅蒸熟；4.再放入何首乌酒20克，稍蒸片刻后即可。详细介绍

做法：1.取红花与猪肝共剁成泥；2.加芡少许，做成丸子蒸食。详细介绍

做法：用枸杞20克、与2个鸡蛋调匀蒸服。详细介绍