孕妇食谱的做法 (共493道菜) 第25页
![]() | 做法:1.先将鸡脯肉切丝;2.鸡丝内放鸡蛋清、淀粉抓均匀;3.鸡丝放在温油锅中滑透捞出;4.将绿豆芽掐去两头,放开水锅中氽一下捞出,冲凉沥干水分;5.绿豆芽和...详细介绍 |
![]() | 做法:1.干海带放锅入蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出备用。2.把海带、白菜切成细丝,码在盘内,加酱油、白糖、味精和香油,撒入香菜段。3.把陈...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选择一只肥瘦适度的老鸭,将其宰杀、清洗干净;2.把老鸭和笋干、火腿一起放入砂锅中;3.加入适量清水(高汤更佳),用文火炖4~5小时;4.最后加入味精...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把兔肉洗净,切成1厘米大小的丁粒;2.核桃去壳取桃仁切成1厘米大小的丁粒;3.葱去根须,洗净,取葱白切丁;4.生姜洗净,切末;5.鸡蛋清放碗内加湿淀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.取鸡蛋8个打开,将蛋清、蛋黄分别盛在两只碗中;2.香菇去蒂,洗净,切成指甲片;3.油菜择洗干净,切成小段;4.将蛋黄入笼蒸至断浆,取出晾凉,剁成泥,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先用清水把鱼肚(?鱼肚)浸泡几小时,并洗刷干净,放入焖罐里,加冷水烧开后离火,待冷却后再烧,每天烧两、三次,两天后取出,用清水浸泡待用;2.水发?鱼...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡宰杀,从翅下开一刀口,取内脏洗净沥干;2.冬笋去皮,洗净,煮熟,切丝;3.猪瘦肉洗净,切丝;4.蛋黄糕切成细丝;5.生菜叶择洗干净,切成细丝;6....详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡宰杀治净,从脊背开刀,除去内脏和嗉囊,剁去头和脚爪,剔去鸡骨取净肉剁成3厘米见方的块,撒上干面粉拌匀;2.熟火腿切成末;3.鸡蛋磕开,将蛋黄、蛋清...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪腰子撒去皮膜剖成两半,片去腰臊,切成1厘米见方的块;2.鸡肫治净,切成1厘米见方的块;3.肥膘肉、猪瘦肉、蹄筋也都切成1厘米见方的块;4.将上述的...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将群翅剪去边约1毫米,放入清水中浸约4小时取出,再放入沸水盆里泡4小时,取出刮去沙;2.用清水冲漂约2小时,捞起;3.每只鱼翅用二块竹笪(竹箅子)夹...详细介绍 |