孕妇食谱的做法 (共493道菜) 第21页
![]() | 做法:1.盒豆腐装入条盘,用刀先横切(每刀相隔2厘米)后再竖切(每刀相隔2厘米),切好一边倒。2.榨菜及皮蛋切成碎末,装在碗中,加盐、味精、酱油、麻油,拌匀,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐倒出,用刀背碾成蓉;鸡蛋打散;黄瓜和胡萝卜切1厘米长的丝;淀粉加水适量调匀成水淀粉。2.豆腐、鸡蛋、少许精盐、味精一起放在碗中,搅拌均匀,呈浆状...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。2.用刀刮去丝瓜皮,先切片再切丝,然后切成粒放入盛器中用盐腌一下,用手稍捏,倒入清水漂清,倒入纱布袋将丝瓜粒挤干。3.放盐...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将净鲤鱼剞成一厘米宽的斜刀,放入热油内稍炸;2.葱、姜、蒜分别洗净,葱切段、姜、蒜切片;3.勺上火,放入底油,投入大料、葱段、姜片、蒜片炒出香味;4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.用开水浸泡核桃肉,以去其嫩皮,防止出现苦涩味,将酱黄瓜切成丁,待用。2.铁锅中放入素油,烧热后把核桃肉倒入爆炸片刻,捞出沥油,然后将甜面酱倒入锅中烧...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥摊入抹过香油的小盘内;2.鸡蛋打散入碗内搅匀;3.洋葱切碎末备用;4.将鸡胸脯肉剁成细泥,放入碗内,加入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.红尼罗鱼除去鳞、内脏、鳃后冲洗干净,在鱼身两侧各斜切2刀,用盐涂抹在鱼身上,腌10分钟左右后置于一旁待用。2.红辣椒、姜、葱均切成细丝。3.把腌好的...详细介绍 |
![]() | 做法:1.青鱼洗净,切成5厘米长、2厘米宽的长方块,放入盆内;2.加入少许精盐拌匀,腌渍半小时,随后把香糟用绍酒调稀,倒入鱼块内拌匀,腌渍2小时备用;3.冬瓜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把猪肚用米醋、细盐香瓜揉擦,使沾液尽除,洗净,剪去肛内油膘,再用米醋和盐反复擦洗,去尽油腻,再洗净,然后放入沸水锅烫一下,刮去肛脐处白膻,洗净,再放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.平菇去根蒂后洗净。2.加入冰糖、鹌鹑蛋,混合均匀后隔水炖40分钟。详细介绍 |