补虚养身食谱的做法 (共6156道菜) 第139页
![]() | 做法:1.山药洗净后切成薄片,莲子洗净。2.山药与莲子一起放入锅中,烧八成熟后放入葡萄干,烧开即成,最后把柠檬汁和白糖调配放入锅内搅匀。详细介绍 |
![]() | 做法:将鸡去毛和内脏洗净。鸡肚内放入虾仁,枸杞及各种调料,用针线缝好鸡肚,入蒸笼蒸30分钟即熟。详细介绍 |
![]() | 做法:1.用米酒洗当归,川芎,黄芪,切成薄片,与红花一起放入布袋,加入鸡汤和清水,用小火煎熬出药汁。2.拿去布袋,加入粳米,用大火煮开,再用小火熬成粥即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱼翅放入清水;2.加葱、姜、料酒煮焖数小时;3.至翅针完全脱落即可取成品;4.取盅放入鱼翅、枸杞、大枣、灌入高级清汤;5.用牛皮纸封口,上笼蒸2小时...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将乌鸡宰杀后去毛和内脏,用清水漂净血水;2.放入沸水锅中氽一下;3.当归、党参、黄芪、锁阳、百合、枸杞、红枣、山药、人参用清水泡洗净;4.锅洗净置旺...详细介绍 |
![]() | 做法:1.用清水煎煮附片2小时;2.将鲈鱼去鳞去内脏洗净;3.用附片药汁煮鲈鱼,放入姜末、葱花、盐调味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪腰切开,洗净;2.将当归、党参、山药装入纱布袋内,系紧一同放入锅内,加水适量;3.待猪腰煮熟,捞出冷却后,切成薄片盛盘;4.将酱油、醋、姜丝、蒜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.洗净灵芝,晾干后研磨粉末状;2.将猪瘦肉洗净后剁成肉酱;3.把灵芝粉末与肉酱一起放置在容器里,加入适量酱油、食盐及少许油,搅拌均匀;4.隔水蒸至熟透...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把猪肚翻开洗净,再切成片状;2.党参用纱布包成药包;3.党参、菱角、猪肚、山药、生姜一同放入沙锅;4.加入适量清水及盐、大蒜、葱、花椒,以小火炖至烂...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将枸杞子放入沸水中略煮一下;2.麦冬放入水中煮熟后剁成碎末;3.花生米炒脆;4.猪瘦肉洗净后切成丁;5.鸡蛋在碗中加盐打匀,然后隔水蒸熟,冷却后切成...详细介绍 |