家常菜谱大全 > 按菜系查菜谱 > 补虚养身食谱的做法

补虚养身食谱的做法 (共6156道菜) 第503页



烩鸭丝的做法
做法:1.将鸭肉洗净,伏片切丝;将玉兰片切成火柴梗丝。再把笋丝用开水焯过,控净水分。将鸭丝放入碗内,加精盐0.5克,搓入水团粉30克(淀粉20克加水),打入蛋...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜 补虚养身食谱 补血食谱 清热去火食谱 便秘食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
大地鱼香炸田鸡腿的做法
做法:将厚竹笋片用沸水加入精盐3克烫过;田鸡腿用湿淀粉5克(淀粉2克加水)拌匀。鱼肉提前炸透,待冷后碾为细末。武火烧锅,下花生油,烧到100摄氏度时,下田鸡腿...详细介绍
工艺 干炸 口味 咸鲜味 类别 私家菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱
推荐 6 营养 9 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 4 麻辣 0
鸡茸香菇的做法
做法:1.将鸡脯肉洗净,撕去皮、膜,用刀批切去筋膜,放砧板上斩成茸,放入大碗内。香菇洗净,去蒂,挤去水,一切为二。2.鸡蛋清放入盆内。用方头竹筷抽打上劲,倒入...详细介绍
工艺 生炒 口味 咸鲜味 类别 私家菜 家常菜 补虚养身食谱
推荐 5 营养 6 难易 3 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
香菇锅粑的做法
做法:1.将香菇,黑木耳分别入温水中泡透。洗净,摘去蒂,用清水漂洗一次,捞出,分别改刀成小片。熟笋切成片;嫩散心洗净,捞出,控去水,用刀切成3厘米长的段。2....详细介绍
工艺 其他 口味 咸鲜味 类别 私家菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 青少年食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
虾籽扒菇参的做法
做法:1.虾籽用清水洗净,盛入碗内,上笼蒸10分钟取出。水发海参切成3厘米长、1厘米宽的块,放沸水锅中略氽,捞出,控去水。熟冬笋(煮熟)切成大小与海参相似的片...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 活血化瘀食谱
推荐 7 营养 9 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
花菇岩鲍的做法
做法:1.去掉水发鲍鱼的老皮及杂质,用清水漂洗干净,近期出,控去水,用刀切成厚片,盛在碗内,加绍酒、葱姜和清汤少许,上笼蒸1小时取出。花菇去蒂,用清水洗净,放...详细介绍
工艺 软溜 口味 咸鲜味 类别 私家菜 高血压食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱
推荐 4 营养 8 难易 4 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
冬菇里脊的做法
做法:1.将香菇放入温水中泡透,捞出去蒂,用清水洗净,捞出,控去水。将猪里脊肉洗净,批切成柳叶形薄片,用清水漂去血水,捞出。控去水,放入碗内,加鸡蛋清、精盐1...详细介绍
工艺 滑溜 口味 咸鲜味 类别 私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
推荐 7 营养 8 难易 5 时间 7 减肥 0 养颜 3 麻辣 0
冬菇油鸡的做法
做法:1.宰杀小鸡,去毛,用刀沿鸡脊背劈开,掏去内脏,用清水洗净,放酱油浸片刻捞出。水发冬菇洗净,去蒂,冬笋切成长方片,油菜切成3厘米长的段。2.炒锅置火上,...详细介绍
工艺 滑炒 口味 咸鲜味 类别 私家菜 补虚养身食谱 老人食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
冬菇黄焖斑鸠的做法
做法:1.宰杀斑鸠,去内脏,用清水洗净,控去水,用甜酱油10克、咸酱油10克、精盐10克调成汁,抹遍斑鸠胴体内外,腌渍片刻后放入大汤碗内,注入上汤。入笼蒸至肉...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜 补虚养身食谱 补气食谱 明目食谱 壮腰健肾食谱
推荐 4 营养 6 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 2 麻辣 0
肉片烧花菇的做法
做法:1.将猪臀尖肉洗净,切成片。水发花菇洗净,去蒂,挤去水。鲜姜、葱摘干净,洗净,姜切片,葱切段。2.炒锅置火上,放入熟猪油烧热,下姜片、葱段爆香,放入肉片...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 青少年食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0


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