快餐/主食的做法 (共1762道菜) 第152页
 | 做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2.青菜洗净，切成蓉。3.猪肉洗净切末。4.锅内下入适量色拉油烧热，放入猪肉末炒散，加入酱油和冷水，...详细介绍 |
| 做法：1.长豇豆摘洗干净，切成4厘米长的段。2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。3.坐锅点火，放入色拉油烧热，下豇豆煸炒后取出。4.取锅加入约...详细介绍 |
| 做法：1.粳米、燕麦分别淘洗干净、浸泡好；雪菜洗净，切段。2.炒锅上火炒热，加入色拉油，下入猪肉馅煸炒至变色，用葱末、姜末爆香，再加入料酒、酱油、白糖、色拉油...详细介绍 |
| 做法：1.将蒲菜去掉老皮，冲洗干净，放入沸水锅内氽透后捞出，过凉后切细。2.小米淘洗干净，用冷水浸泡半小时后捞出，沥干水分。3.取锅放入冷水、小米，旺火煮沸后...详细介绍 |
| 做法：1.虱目鱼肉洗净，切成条状。2.芹菜洗净切末；姜切丝备用。3.取锅注入适量冷水，煮滚后加入虱目鱼条，煮至半熟时去骨刺，加入米饭拌匀，再放入姜丝、盐、料酒...详细介绍 |
| 做法：1.将芜菁洗干净，削去外皮，切细。2.粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分。3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火煮沸后，加入芜菁，改用...详细介绍 |
| 做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2.桑葚洗净，去杂质；枸杞洗净，用温水泡至回软，去杂质和蒂根。3.猪肝洗净，切成薄片。4.把粳米放入...详细介绍 |
| 做法：1.粳米洗净，用冷水浸泡半小时后捞出，沥干水分，放入锅中，加入约2000毫升冷水煮沸后，再转入小火熬煮成粥底。2.鲜竹笋尖洗净，斜刀切片；猪肝洗净，切片...详细介绍 |
| 做法：1.糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分。2.鲤鱼刮鳞去鳃，去除内脏，洗净后切块，放入锅中，加入适量冷水煎汤。3.糯米放入锅中，加入冷水约10...详细介绍 |
| 做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2.莴笋冲洗干净，削去外皮，切成小块备用。3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸，...详细介绍 |
