家常菜谱大全

做法：1.将腊肉洗净切成薄片，放清水中浸泡20分钟捞出；2.将腊肉挤去水分备用；3.嫩油菜择洗干净，切成约3厘米长的段；4.香菇洗净切片备用；5.葱姜洗净分别...详细介绍

做法：1.将菠菜洗净，切成小段；2.将菠菜放入加了少许盐的沸水中汆烫；3.再用冷水过凉，沥干后待用；4.将奶油放进平底锅，用中火煮化，再放入菠菜拌炒，放入盐与...详细介绍

做法：1.金针菇开罐后，取出，沥干备用；2.柚子皮去内膜，皮切成丝备用；3.将菠菜洗净，切成3厘米长的小段备用；4.将金针菇和菠菜混合在一起，加入调料和白芝麻...详细介绍

做法：1.将菠菜择去老叶，削去根尖洗净，下沸水中烫至水再开时，稍停片刻，捞起沥水；2.然后捋齐挤去水分，剁成碎末，再挤一次水放盆中，加入盐和白糖拌匀；3.海米...详细介绍

做法：1.牛排洗净，两面均匀涂抹盐、胡椒粉、蒜泥（捣碎）；2.菠菜去根部，洗净，放沸水中焯烫一下，切小段，铺入盘中备用；3.洋葱去皮，洗净，切薄片，放入凉开水...详细介绍

做法：1.嫩菠菜洗净捡去老叶；2.鲜虾仁洗净用干净纱布抹干水，加入少许盐、味精、鸡蛋清、淀粉腌好；3.锅倒油烧至80℃放入腌好的虾仁，泡至九成熟时倒出；4.锅...详细介绍

做法：1.将羊肝洗净切成片；2.菠菜捡去根、洗净备用；3.锅中倒入开水，放入羊肝和菠菜焯熟，捞出沥水；4.将羊肝、菠菜分别放入盘中；5.锅内倒入油烧热，放入羊...详细介绍

做法：1.将鸡蛋打入碗中搅成鸡蛋液；2.菠菜洗净切成段；3.锅内倒油烧热，放入鸡蛋液炒熟；4.另起锅倒油烧热，放入菠菜段翻炒几下，加入炒熟的鸡蛋块炒约30秒即...详细介绍

做法：1.腊肉洗净整块蒸约20分钟后取出切片；2.菠菜洗净切段；3.大蒜洗净拍碎；葱切段；4.锅内倒入植物油，爆香大蒜和葱段，放入腊肉炒一下；5.淋料酒和白糖...详细介绍

做法：1.新西兰菠菜洗净，放入盐水浸泡10分钟，沥干水分；2.蒜去皮，拍松，切末备用；3.锅烧至五成热，放入1大匙油，烧热，放入蒜末爆香；4.新西兰菠菜放入锅...详细介绍