家常菜谱大全

做法：1.鲜玉竹洗净，去掉根须后切碎，加水煎煮，取浓汁去渣。2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3.粳米与玉竹汁一同入锅，先用旺火烧沸，搅拌几...详细介绍

做法：1.将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。2.西米洗净，入沸水锅略氽后捞出，再用冷水反复漂洗。3.取锅加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火烧沸后下入...详细介绍

做法：1.将雄鸡肝去鸡胆，清洗干净，切成极薄的片，放入碗内，加料酒、酱油拌匀，腌制入味，备用。2.菟丝子用冷水洗净，沥干水分，切成碎末。3.小米用适量温水浸软...详细介绍

做法：1.田鸡取腿放入温水中略氽一下，再捞出洗净外表血污。2.冬虫夏草、枸杞、山药用冷水浸泡洗净，放入盘内，加少许冷水，装盘置蒸锅内蒸20分钟。3.粳米洗净，...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2.将车前子用干净纱布包好，扎紧袋口。3.取锅加入冷水、车前子，煮沸后约15分钟，拣去车前子，加入粳...详细介绍

做法：1.莲子洗净，用冷水浸泡回软，杨梅干洗净。2.鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀。3.将米饭放入锅中，加入适量冷水，煮约20分钟成粥状，再放入莲子、杨梅干，改用小...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，放入锅中，加入约1000亳升冷水先煮。2.芦笋去硬皮，洗净，切成小段；天门冬洗净；红枣洗净去核。3.将芦笋段、天门冬、红枣放入锅中与粳...详细介绍

做法：1.将干橘皮擦洗干净，研成细末。2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3.取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮沸，然后改用小火熬煮，至粥将成时，...详细介绍

做法：1.将大麦米、薏仁分别洗净，用冷水浸泡2～3时，捞出沥水。2.将土茯苓洗净，放入沙锅中，加入冷水1000毫升，用旺火烧沸，然后改用小火煎煮1小时，去渣取...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.苦瓜冲洗干净，除去瓜瓤，用冷水浸泡后捞出，切成丁；3.锅内加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先...详细介绍