家常菜谱大全

做法：1.将葱切成丝；2.青椒切碎；3.锅内放入黄油烧热，下入葱、青椒炒软；4.改小火，加入面包屑、香菜、柠檬汁、精盐和紫苏叶炒匀制成馅；5.将鳟鱼剖洗好，鱼...详细介绍

做法：1.取鱼肉250克煮熟切成小丁；2.面包用牛奶泡软后挤去奶汁；3.洋葱切成丁用黄油炒香；4.胡萝卜切丁煮熟；5.将切好的鱼肉、洋葱、胡萝卜、面包放在一起...详细介绍

做法：1.将鲜鱼剖洗干净，去除内脏和头尾，剥皮剔骨刺，切成4块，码入烤盘内；2.番茄切成块；3.葱头、芹菜、胡萝卜切成丝；4.柠檬挤汁；5.干酪切成末；6.锅...详细介绍

做法：1.鱼肉切成20块，撒上精盐和胡椒粉腌制片刻；2.蘸上面粉，下热油锅煎黄；3.土豆煮熟切片；4.鸡蛋煮熟切圆片；5.蘑菇、番茄切片；6.葱头切丝炒黄；7...详细介绍

做法：1.将土豆洗净煮熟，去皮切成块；2.咸鲱鱼去除鳞、鳍、内脏和骨刺切成块；3.烤盘涂上黄油，码一层土豆片，浇上黄油；4.再码上一层排鲱鱼和一排土豆片，放入...详细介绍

做法：1.将鱼剖洗干净，去除内脏和头尾，切成10片，用肉拍了拍成长方形薄片；2.葱头、芹菜切成丝；3.鸡蛋磕开打散，摊成蛋饼，切成丝；4.锅内放入黄油烧热下入...详细介绍

做法：1.将葱头、胡萝卜去皮洗净切成条；2.豆芽菜择洗干净；3.豆腐衣切成丝；4.将胖头鱼剖洗干净，易去骨刺切成条；5.加入葡萄酒、精盐、胡椒粉拌匀入味；6....详细介绍

做法：1.将葱头去皮洗净切碎；2.蘑菇洗净切片；3.水发银耳用沸水烫两次，撕成小朵，放入盘内，撒上白糖和白醋抓匀；4.将水面筋洗净切成丝；5.水面筋用精盐、干...详细介绍

做法：1.将鲜鱼剖洗干净，去除去尾，放入沸水锅内煮至嫩熟，剔刺留肉；2.面包用牛奶浸泡片刻挤干；3.香菜洗净切碎；4.将鱼肉、面包、鸡蛋、香菜、肉桂粉、胡椒粉...详细介绍

做法：1.将鱼肉切成块；2.大虾切成段；3.葱头切成块；4.青椒去蒂、去籽切成块；5.将鱼肉、大虾、扇贝撒上盐、胡椒粉和柠檬汁腌制片刻；6.然后与葱头、青椒相...详细介绍