家常菜谱大全 > 难易指数6的菜
难易指数6的菜 (共7366道菜) 第618页
![]() | 做法:1.将羊肉洗净。2.将当归、黄芪、党参装入纱布袋内,扎好口。3.羊肉与药袋一同放入铝锅内,加葱段、姜片、盐、料酒和适量的水。4.将铝锅置武火上烧沸,再用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将党参、黄芪、炒白术、白芍药、茯苓、肉桂、熟地黄、当归、川芎、甘草装入洁净纱布袋内,扎口备用。2.将猪肉、墨鱼、猪肚洗净;猪杂骨洗净,捶破;生姜、大...详细介绍 |
![]() | 做法:将何首乌用纱布包裹,与米同煮粥,粥熟前将鸡蛋打入,并加白糖少许,煮熟。详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡洗净。何首乌研末,装入纱布袋后,纳入鸡腹,置器中,加清水适量。2.武火煮至烂熟,加姜片、盐、黄酒、味精等调味,略煮。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪心去油脂,洗净。2.将党参、当归和猪心放入沙锅内,加水适量,用文火炖至猪心酥烂即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将当归、黄芪、党参装入纱布袋中,扎紧袋口;羊肉去筋膜,洗净,切块。2.羊肉与姜片、葱段、料酒、食盐等一并放入砂锅中,加水适量,用武火烧沸,后用文火煨...详细介绍 |
![]() | 做法:将九香虫放入酒内泡7天。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将狗肉洗净,切成小块;将生姜煨熟。2.将附片放入铝锅(或沙锅)内,先煎熬2小时,然后将狗肉、大蒜、姜片、葱段放入,加水适量炖煮,直至狗肉熟烂即成。详细介绍 |
![]() | 做法:将韭菜切成细末;将芡实煮熟去壳,捣碎;将山药捣碎后,一同与粳米相和,慢火煮成粥。详细介绍 |
![]() | 做法:将羊腰子去筋膜,切片;羊肉洗净,切片;葱白切寸段;枸杞叶、大米洗净,依常法煮作粥。详细介绍 |