家常菜谱大全

做法：1.把小红枣和桂圆拣洗干净；2.红枣放在清水中浸泡二小时捞出；3.再入锅，加水煮透，放入冰箱备用。详细介绍

做法：1.将桂圆去壳；2.桂圆加温开水，放适量红糖；3.然后打一个鸡蛋放在桂圆上面；4.在锅内蒸10～20分钟，以鸡蛋蒸熟为佳。详细介绍

做法：1.用温水泡开黑木耳，摘去根蒂，洗净，备用；2.红枣经挑选，洗净备用；3.将黑木耳和红枣混合；4.加适量水，煮沸，改小火煨至木耳和枣熟烂；5.加入红糖，...详细介绍

做法：1.将胡萝卜用开水煮软后捞出，捣烂备用。2.将准备好的白干酪制成泥。3.白干酪与胡萝卜同时放在盘中，搅拌均匀即可。详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净；2.粳米加入牛奶与适量清水，用文火焖至米粒涨足；3.鸡蛋加精盐打成液；4.蛋液搅入米粒中拌匀，抹平，面上用筷戳数个洞；5.用文火焖至饭...详细介绍

做法：1.将胡萝卜、芋头切丁；2.锅内加水，下入洗好的大米烧开；3.下入芋头、胡萝卜略煮；4.下入玉粒用小火熬至软烂，加入白糖熬化即成。详细介绍

做法：1.将莲子洗净，用温水泡涨；2.葡萄干洗净；3.芋头去皮切成小丁；4.勺内加水烧开，下入泡好的莲子烧开；5.再下入芋头丁，用小火煮至酥烂；6.放入白糖、...详细介绍

做法：1.南瓜去皮，切成一口大小，为了避免煮碎，最好选有皮的来煮；2.锅内倒入高汤，并放入南瓜开水煮至沸腾，再加入盐砂糖，盖上锅盖，以小火慢慢熬煮，使之入味；...详细介绍

做法：1.将松软白乳酪1大匙和芝麻酱，蜂蜜搅拌均匀。2.盛入碗中，放上1大匙乳酪，附上面包，沾取后食用。详细介绍

做法：1.银耳泡在温水里约1小时，去除硬的部分，洗净后，再泡在水里。2.锅里加水和冰糖，放在火炉上，待冰糖溶解后，倒入容器里，将泡过的银耳放入浸泡。3.把银耳...详细介绍