家常菜谱大全

做法：1.先将干辣椒洗净沥干水分用油炸一下备用；将马齿苋的老叶，老根择去，洗净，然后用刀切成7厘米长的段，放入沸水锅中焯至断生，色变青绿时即可捞出，放入凉水中...详细介绍

做法：1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；将白菜心洗净，用开水烫至八成熟后，投入冷水中过凉。2.将海米用水发胀，放入碗内，加葱、姜、料酒和高汤，上笼蒸约30分...详细介绍

做法：1.将红小豆和大米分别淘洗干净，大米暂时泡在水里。2.先将红小豆放入锅里加水煮烂，再将大米捞出，放入锅里煮至米烂粥黏。3.将粥内加入适量红糖，搅匀、烧开...详细介绍

做法：将青蒿（或用鲜品绞汁）、西瓜翠衣、赤茯苓共煎取汁去渣。将绿豆淘净后，与茶叶同煮为粥。待粥成时，将上青蒿、西瓜翠衣、赤茯苓三味药汁对入，稍煮即成。用法：随...详细介绍

做法：薏苡仁、绿豆、粳米淘洗干净，加清水共煮为稀粥。另将藿香单煎，取少许药汁，粥熟后加入调匀，稍煮片刻即可。用法：温热服食，每日1-2次。详细介绍

做法：先将黄羊肉切细，再与大米、淮山药、白扁豆同煮粥。用法；可作晚早餐食用。详细介绍

做法：将莲肉、淮山药、红枣及糯米相和煮粥，临熟入白糖，调匀即可。用法：每日早晚2次分服。详细介绍

做法：将山茱萸洗净，糯米淘洗，一并放入沙锅内，加入清水和适量红糖。用文火煮至微滚到沸腾，以米开粥稠，表面有粥油为度。用法：每日晨起空腹温热顿食1次，10天为一...详细介绍

做法：1.粳米洗净后用水浸泡1小时捞出，滤干水分；2.取三分之二核桃仁，用油炸过；3.粳米和生胡桃仁、炸胡桃仁、牛奶、清水拌匀磨细，再用漏斗过滤取汁；4.然后...详细介绍

做法：将人参、莲子同粳米同煮为粥，待熟，入冰糖溶化，搅匀即成。详细介绍