家常菜谱大全

做法：1.将党参、大枣加水适量泡发后，煎煮半小时，捞去党参、枣，汤备用。2.糯米淘净，加水适量，放在大碗中蒸熟后扣在盘中。3.把枣摆在上面，再把汤液加糖煎成粘...详细介绍

做法：将太子参、乌梅、甘草水煎，加糖即可。详细介绍

做法：1.将党参，南沙参，桂圆肉，以适量水泡透发。2.三原料一同加热煎煮，每20分钟取煎液1次，再加水煎煮，共取煎液3次。3.合并煎液，以小火煎熬浓缩，至稠粘...详细介绍

做法：1.将西洋参洗净，置清水中浸泡一夜。2.西洋参切碎，大枣洗净。3.将西洋参、大枣、粳米及浸泡西洋参的清水一起倒入沙锅内，再加些清水，文火熬60分钟。详细介绍

做法：1.将人参、茯苓、姜水煎，去渣取汁。2.将粳米下入药汁内煮作粥，临熟时加入少许食盐，搅匀。详细介绍

做法：将高丽参、莲子（去心）放在碗内，加洁净水适量发泡，再加入冰糖，再将碗置蒸锅内，隔水蒸炖1小时。详细介绍

做法：1.将鸡宰杀后，去毛，剁去爪，剖去内脏，洗净后先入沸水锅内焯至皮伸，再用凉水冲洗，滤干水待用。2.黄芪洗净，切成6-7厘米长的段，每段再对剖成两半，整齐...详细介绍

做法：1.将党参、黄芪、炒白术、白芍药、茯苓、肉桂、熟地黄、当归、川芎、甘草装入洁净纱布袋内，扎口备用。2.将猪肉、墨鱼、猪肚洗净；猪杂骨洗净，捶破；生姜、大...详细介绍

做法：1.将净熊掌放入盆内，加入鸡汤，以淹没过熊为度，加入葱（切段）、生姜（切片），上笼蒸30分钟取出。2.将蜂蜜抹在熊掌面上，入八成热油内炸成金黄色捞出。3...详细介绍

做法：1.将鳝鱼剖背后，去骨、内脏、头、尾，切丝备用。2.将当归、党参装入纱布袋内，扎口待用。3.将鳝鱼丝置铝锅内，放入药袋，再放料酒、酱油、葱末、姜末、加水...详细介绍