家常菜谱大全

做法：1.将荠菜去根，杂质，洗净；2.淡菜用清水浸发，并用开水拖过；3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。详细介绍

做法：1.兔肉洗净，切块，用湿淀粉、酱油、盐、糖、酱油腌制；2.芹菜去根、叶，洗净，切段，放入热油锅内炒熟待用；3.冬菇剪去脚，浸发；4.黑木耳浸发，去菌杂质...详细介绍

做法：1.将绵茵陈（茵陈蒿）洗净；2.生姜去皮切片；3.取新鲜大蚬，用开水略煮去壳，取肉用；4.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，...详细介绍

做法：1.将车前子、鸡骨草洗净，切碎；2.蚌用清水养一天，去尽污泥，然后用开水略煮，去壳，取肉；3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小...详细介绍

做法：1.选用鲜珍珠草（谷精草）洗净，切碎；2.红枣洗净，生姜去皮洗净，切片；3.选新鲜猪肝，洗净，切片，用开水飞去血腥；4.把全部用料一齐放入锅内，加清水适...详细介绍

做法：1.将生鱼（黑鱼）活杀，去鳞，内脏及鳃，切段，洗净；2.灵芝、淮山（山药）、生姜洗净；3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，...详细介绍

做法：1.将半边莲、生姜洗净；2.鲫鱼活杀，去鳞，肠杂，洗净；3.用少许生油起锅，下姜爆至鲫鱼微黄；4.把鲫鱼与半边莲一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文...详细介绍

做法：1.将鸡骨草、红枣洗净，猪瘦肉洗净，切块；2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮沸一小时，放盐、味精调味即可。详细介绍

做法：1.将地胆草（车前草）、紫花地丁洗净，切碎；2.猪瘦肉洗净，切块；3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮沸一小时，调味即可。详细介绍

做法：1.将夏枯草洗净；2.猪瘦肉洗净，切块；3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。详细介绍