家常菜谱大全

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.黑木耳用冷水泡软，洗净，去蒂，把大朵黑木耳撕成小块；3.锅中加入约1000毫升冷水，倒入粳米，用...详细介绍

做法：1.将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分；2.锅中加入适量冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸；3.然后转小火熬煮；4.粥将成时加入牛奶、白糖、黄...详细介绍

做法：1.将甜杏仁洗净；2.粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.锅中加入约2000毫升冷水，将甜杏仁和粳米放入，用旺火煮沸；4.多搅拌几次，再改用...详细介绍

做法：1.将生核桃仁用温水浸泡，搓去外衣；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.用油把100克桃仁炸香；4.把粳米、油炸核桃仁、生核桃仁、鲜...详细介绍

做法：1.绿豆洗净，用温水浸泡2小时，捞出沥干水分；2.银耳用温水泡发，去蒂，撕成片状；3.莲子去心，浸泡备用；4.山楂、葡萄干洗净；5.绿豆放入锅中，加入适...详细介绍

做法：1.薏仁去杂质，洗净，用温水浸泡2小时；2.银耳放入冷水中浸软，去杂质，改用温水浸泡，直至发透为止；3.锅中加入适量冷水，放入银耳和白糖，煮滚后下入泡好...详细介绍

做法：1.将黑芝麻去杂质，洗净；2.黑芝麻放锅内用小火炒香，研成细粉；3.山药放入干锅中烘干，打成细粉；4.黑芝麻与黑芝麻粉混匀备用；5.锅内加入适量冷水，置...详细介绍

做法：1.将山楂洗净，去籽；2.栗子去壳，用沸水烫3分钟，撕去外皮，切成黄豆大小的粒；3.山楂和栗子粒分别放入碗中，上笼蒸40分钟至软糯时取出；4.山楂捣烂成...详细介绍

做法：1.银耳放入盆内，加温水发透后；2.择洗干净，撕成片状，倒入锅内，加入冷水适量，先用五火烧沸，然后改用小火熬至银耳熟烂；3.将冰糖放入另一锅中，加水适量...详细介绍

做法：1.将西米洗净，放入沸水锅中略烫；2.将锅离火浸焖，待水变凉时，捞出西米，用冷水漂清，沥掉水分；3.银耳放入盆中，加温水浸泡回软，去掉根蒂，洗净，放入热...详细介绍