家常菜谱大全

做法：1.把杏仁去皮尖；川贝洗净，去杂质；2.银耳发透去蒂根，撕成瓣状；3.把杏仁、银耳、川贝同放炖锅内，加入冷水300克，置旺火上烧沸；4.再用小火煮1小时...详细介绍

做法：1.荸荠洗净，去皮，切碎，放入榨汁机中榨取汁液；2.番茄洗净，切碎，也用榨汁机榨成汁；3.将番茄、荸荠的汁液倒在一个杯中混合，加入白糖搅匀即成。详细介绍

做法：1.草莓洗净，去蒂，用淡盐水浸泡片刻；2.西瓜瓤去子，切成小块；3.将草莓和西瓜瓤一起放入榨汁机中，打成汁备用；4.桑叶、菊花洗净，加入沸水，泡10分钟...详细介绍

做法：1.把红豆、绿豆去杂质，打成细粉，放入锅内，用文火炒熟，炒香；2.在红豆、绿豆粉中加入白糖，加水300毫升，用文火煮至浓稠即成。详细介绍

做法：1.锅置火上，放入适量的清水置火上烧沸；2.锅内磕入鹌鹑蛋，加入桂圆肉和白糖炖至熟透即成。详细介绍

做法：1.西米用清水浸15分钟，略洗，沥干水分，备用；2.莲子去芯、洗净；3.将适量清水注入煲中，放入莲子和姜片，用慢火将莲子煮软；4.捞出姜片弃掉，加入冰糖...详细介绍

做法：1.先将生姜洗净去皮，磨碎榨汁，放在干净的碗中备用；2.将牛奶加白糖搅拌煮沸，使糖全溶；3.待奶温降至60-70度时，就把牛奶倒入盛有姜汁的碗里，静置3...详细介绍

做法：1.杨桃去硬边去核切小块；2.鸡蛋磕入汤盆中搅匀；3.牛奶、杨桃一同放入锅里用小火煮开，关火，晾至稍凉，放入糖慢慢溶化，搅匀；4.将煮好的奶液加入打散的...详细介绍

做法：1.蜜枣切小粒；2.锅中加清水适量，放入麦片、蜜枣；3.旺火煮沸后，改小火煮成粥；4.加牛奶继续煮约10分钟即可。详细介绍

做法：1.将鹌鹑蛋蒸熟后去壳；2.蛤士蟆肉（雪蛤肉）用清水浸透发开，拣去杂质，洗净，备用；3.红枣去核；4.陈皮浸透，刮去内瓤；5.将鹌鹑蛋、蛤肉、红枣、陈皮...详细介绍