鸡的做法 (共8971道菜) 第481页
 | 做法：1.将面粉倒入盆内，加入鸡蛋、精盐和适量水和成软面团，盖上湿布饧20分钟；2.将牛肉、羊肉剁碎；3.葱头洗净切成末放入同一盆内；4.加入精盐和胡椒粉、鸡...详细介绍 |
| 做法：1.将牛肉、猪肉、葱头分别剁碎，放入碗内；2.加入精盐、胡椒粉和25克食用油拌匀成馅；3.将面粉加入鸡蛋和适量清水和成软面团，揪成30个面剂子，擀成面片...详细介绍 |
| 做法：1.将面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、发酵粉放入盆内拌匀；2.揉成酥面，放入冰箱内冷藏；3.将羊肉、葱头放入绞肉机内绞碎；4.加入精盐、胡椒粉和蒜末拌匀成馅；5...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肉、牛肉、牛脑、菠菜用绞肉机绞碎；2.加入精盐、胡椒粉和100克鸡蛋拌匀成馅；3.将面粉加水和余下鸡蛋和成面团，用湿布盖好饧20分钟；4.擀成大...详细介绍 |
| 做法：1.将小洋葱剁碎；2.干酪磨碎；3.锅内放入黄油烧热，入大米、洋葱炒至金黄色；4.加入鸡精、精盐、藏红花和适量水煮开，盖好用小火焖20分钟；5.将锅肉从...详细介绍 |
| 做法：1.将小洋葱、火腿剁碎；2.干酪磨碎；3.锅内注油烧热，下入洋葱炝熟；4.放入大米、鸡精、青豆、精盐、火腿及适量水煮开；5.其间搅动一、两次，盖好用小火...详细介绍 |
| 做法：1.将胡萝卜、青椒切成丁，下入沸水锅中煮至八成熟；2.蘑菇、芹菜切成丁；3.洋葱切成末；4.煎锅内注少许植物油烧热，放入打散的鸡蛋炒成小块；5.煎锅内倒...详细介绍 |
| 做法：1.将洋葱洗净切成末；2.豌豆煮熟；3.鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分盛碗内；4.将土豆洗净煮熟，晾凉去皮；5.胡萝卜洗净煮熟；6.芹菜、圆白菜、菠菜洗净，用烫...详细介绍 |
| 做法：1.将草菇择洗干净，放入沸水内烫10分钟，捞出一切两半，挤出水分，放入碗内；2.加入葱姜汁、精盐、胡椒粉腌制片刻；3.圆白菜洗净，煮软捞出切成块；4.鸡...详细介绍 |
| 做法：1.将蘑菇洗净切成片；2.芹菜、洋葱剁碎；3.锅内注油烧热，下入蘑菇、洋葱炒5分钟；4.再放入芹菜、鸡精、精盐和胡椒粉，翻匀后倒在盘内；5.盖好入烤炉烤...详细介绍 |
