家常菜谱大全 > 按原料查菜谱 > 鸡蛋黄的做法

鸡蛋黄的做法 (共330道菜) 第24页



鸡茸土豆汤的做法
做法:1.将土豆削皮,放开水锅内煮烂,捞入盆内捣成土豆泥;2.坐锅点火放入鸡汤,烧开后加精盐和胡椒粉调好口味,汤保持在开锅状态;3.把鸡肉制成细泥,放入盛土豆...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 贫血食谱 家常菜 营养不良食谱 便秘食谱 月经不调食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
蔬菜豆腐泥的做法
做法:1.将胡萝卜去皮洗净;2.将去皮胡萝卜烫熟后切成极小块;3.水与胡萝卜及豌豆料放入小锅;4.嫩豆腐边捣碎边加入小锅内;5.锅内再加入少许酱油,煮至汤汁变...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 家常菜 美容养颜食谱 学龄前儿童食谱 老人食谱 肠炎食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 6 养颜 7 麻辣 0
芦笋蛋黄羹的做法
做法:1.芦笋去硬皮,洗净,放入沸水锅内煮15分钟,捞出;2.土豆洗净,去皮切片;3.芦笋煮软的上部嫩法切下,剩下的部分切成段;4.芦笋和土豆片一起放入原锅内...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 夏季养生食谱 防癌抗癌食谱 清热解毒食谱 水肿食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
金银裹蛎子的做法
做法:1.葱、姜捣碎取葱姜汁备用;2.淀粉(25克)放碗内加水调制出湿淀粉(50克)备用;3.蛎黄(牡蛎)用清水洗净,下入开水中氽过捞出控净水分,放在碗内,加...详细介绍
工艺 纸包炸 口味 咸鲜味 类别 特色菜 广东菜
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
三彩大虾的做法
做法:1.葱、姜切成细末;2.淀粉放入碗内加水调制成湿淀粉备用;3.香菜去叶留梗洗净待用;4.将对虾去掉外壳留虾尾,由脊背去泥肠,用刀从背部片开,腹部相连,剞...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 特色菜 广东菜
推荐 5 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
酥炸蹄筋的做法
做法:1.将猪蹄筋挤去水放入碗内,加盐、味精、黄酒喂好口味,拌上花生油;2.另取一碗,将发酵面放入,用少许清水调匀,加碱(去酸味)、鸡蛋黄、面粉调成糊,放入蹄...详细介绍
工艺 酥炸 口味 咸鲜味 类别 山东菜 骨质疏松食谱
推荐 6 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
肝羔汤的做法
做法:1.将鸡肝剁成茸,放入纱罗内过滤,把粗的筋、粒拣去不用,加鸡汤600毫升和蛋白5个、蛋黄1个搅匀,加黄酒、精盐、味精、胡椒粉等调料;2.火腿切碎末;3....详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 四川菜 明目食谱 补血食谱 延缓衰老食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
氽发菜三丝的做法
做法:1.发菜洗净,用温开水泡2分钟,搌净水分;2.鸡脯肉切成6厘米长的细丝;3.炒锅放火上,加开水1500毫升;4.蛋黄煮半熟用针扎一扎,用手轻轻捏入马内,...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 山东菜 营养不良食谱 贫血食谱 月经不调食谱 防癌抗癌食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
鸡茸土豆球汤的做法
做法:1.将土豆削去皮,放开水锅内煮烂,捞入盆内,捣成土豆泥;2.锅内放鸡汤,烧开,加精盐和胡椒粉,调好口味,在火上保持汤开。3.把鸡肉制成细泥,放盛土豆泥子...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 3 养颜 3 麻辣 0
金针泡蛋汤的做法
做法:1.将鸡蛋的蛋黄打散,加少许盐,倒入热油锅内,煎成一开如圆盘的泡蛋;2.加入清汤、金针、盐、豌豆苗,汤沸即成。详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 美容养颜食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱
推荐 7 营养 7 难易 9 时间 8 减肥 4 养颜 5 麻辣 0


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