咖喱的做法 (共151道菜) 第10页
![]() | 做法:1.先把土豆去皮切块(1.5厘米左右);2.胡萝卜洗净切块,备用;3.牛肉同样切块;4.洋葱去老皮洗净切细丝,备用;5.起油锅,把土豆、胡萝卜、洋葱、肉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.糯米择洗干净,用清水浸泡6小时;2.糯米上笼蒸熟,趁热揉和面糯米团;3.鲜牛肉洗净,用刀剁成粒,加胡椒面、咖喱油、生抽酱油、干辣子面、料酒拌匀腌入味...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱼肉剁茸加葱、姜汁调匀成馅;2.鱼肉制成鱼丸备用;3.洋葱、红萝卜切丁;4.独头蒜切成四瓣;5.香菜切段备用;6.锅入适量油烧热,放进洋葱、红萝卜、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡肉剁成4厘米长、3厘米宽的块;2.元葱切成三角块;3.葱切段;4.姜切片;5.勺内加入油,烧至四五成热时,把鸡块放入,用油滑至七八成熟时捞出;6...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐去水切厚件,慢火煎至微黄色上碟;2.洋葱去衣切块;3.番茄去皮去籽切块;4.葱切段;5.烧热油30克,爆香蒜蓉、咖喱粉、洋葱;6.下番茄和生抽、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.土豆胡萝卜去皮洗净后切成小块;2.洋葱洗净切丝;3.青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块;4.咖喱切成小块;5.牛肉洗净切块,炖熟;6.炒锅中倒入油,待油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡块洗干净,控去水分,用湿淀粉拌匀;2.土豆削皮,切成滚刀块,用清水泡1小时,控去水分;3.炒锅用旺火烧热,下入花生油,六成热时放入土豆炸熟;4....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡块洗干净,控去水分,用湿淀粉拌匀;2.土豆削皮,切成滚刀块,用清水泡1小时,控去水分;3.炒锅用旺火烧热,下入花生油,六成热时放入土豆炸熟,再下...详细介绍 |
![]() | 做法:1.子鸡宰杀煺毛,去内脏,取净肉去骨后,用刀捶松,砍成1厘米见方的丁;2.将鸡肉丁用料酒和盐拌匀后,加蛋清、淀粉浆好,拌上一点油;3.削皮荸荠切同鸡丁一...详细介绍 |
![]() | 做法:1.粉丝浸水泡软备用。2.油豆腐入油锅炸成金黄色后取出。3.起油锅把姜扁香,加入咖哩粉炒香,将油豆腐及芹菜下锅一起拌炒,再加素高汤适量、糖、盐、香油煮滚...详细介绍 |