家常菜谱大全 > 按原料查菜谱 > 辣酱油的做法

辣酱油的做法 (共197道菜) 第16页



红烩牛尾(法国)的做法
做法:1.将牛尾洗净一段段切开。切牛尾时可先用手摸出骨头中的软凹处,然后进刀,避免盲目乱砍。2.锅里加水烧沸,放入切好的牛尾煮几分钟后捞出。3.将胡萝卜、洋葱...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 西餐其他 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 特色菜
推荐 4 营养 8 难易 5 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
煎里脊扒的做法
做法:1.先将土豆条炸制,将胡萝卜条,菜花分别煮一下。净牛里脊切为10段,每段均用肉拍子拍成厚约1.2厘米的圆形饼,撒盐和胡椒粉。2.煎盘内放油烧热,把里脊扒...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜 营养不良食谱 贫血食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
洋葱牛排的做法
做法:1.先用刀将牛里脊内拍薄,再用刀背拍松;2.将洋葱切成丝、白萝卜和胡萝卜均切成细条,待用;3.法兰盘中加水烧沸,把胡萝卜条和白萝卜条放入煮熟,然后放入冷...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜 特色菜 营养不良食谱 青少年食谱 孕妇食谱
推荐 7 营养 9 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
西西里式煎腰部牛仔排的做法
做法:1.将腰部牛仔排用刀拍平、撒上盐、胡椒粉拌匀。2.煎锅烧热,加入猪油,把牛仔排煎至七八成熟时,滗出锅猪油,烹入酒,加入白脱油和清汁略炒一下,即可装盘(每...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜 营养不良食谱 补虚养身食谱
推荐 6 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
煎角尖牛排的做法
做法:1.先将角尖牛排用刀拍平,在有筋骨络处斩几刀(以免煎时卷起),用盐、胡椒粉拌匀。2.煎锅烧热,加入猪油,将牛排下锅煎至七八成熟时,滗去锅中猪油,烹入酒、...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
酥炸乳鸽的做法
做法:1.将鸽子拔净茸毛,洗去血污,用洁布揩干水分,再用细盐擦遍鸽身,并浇遍酱油、黄酒、放入葱、姜、花椒,腌制15分钟后,上笼蒸酥,取出沥干汤汁。2.开大油锅...详细介绍
工艺 酥炸 口味 咸鲜味 类别 北京菜 益智补脑食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
煎野鸡丝的做法
做法:1.先用刀去除野鸡脯肉上的筋膜,并切成细长丝,放在用料酒和清水调和的汁水中浸泡10分钟,以驱除腥味,把肥膘肉和元葱分别切成丝;再将泡过的野鸡丝挤干水分,...详细介绍
工艺 生煎 口味 咸鲜味 类别 北京菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱
推荐 5 营养 7 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
油泼鸡的做法
做法:1.将鸡收拾干净,剁去嘴尖、爪尖,用刀从脊背劈开,再将脊骨、翅膀骨、大腿骨敲断。香菜切末,姜切末,葱切末。2.将鸡放入盆内,加入酱油、料酒、姜汁,腌30...详细介绍
工艺 水爆 口味 咸鲜味 类别 北京菜 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 营养不良食谱
推荐 5 营养 6 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
八宝桂鱼盒的做法
做法:1.冬笋、鸡肉煮熟;将桂鱼净肉和猪肥膘批切成直径约为4厘米的圆片,共20片,再将鱼片用黄酒、细盐、味精、胡椒粉各少许拌匀腌3?5分钟,至入味。另将熟火腿...详细介绍
工艺 熟煎 口味 咸鲜味 类别 北京菜 营养不良食谱 补气食谱 老人食谱 青少年食谱
推荐 6 营养 8 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
串炸里脊的做法
做法:1.分别将猪里脊肉和烟熏肉切成长5厘米,宽3厘米的厚片,青椒,洋葱切成同里脊肉片大小相仿的片,用牙签将里脊肉片,青椒,烟熏肉片,洋葱各取一片,按上述次序...详细介绍
工艺 脆炸 口味 咸鲜味 类别 私家菜
推荐 4 营养 4 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 4


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