家常菜谱大全 > 按原料查菜谱 > 辣椒(红、尖)的做法

辣椒(红、尖)的做法 (共706道菜) 第68页



蒜香中虾的做法
做法:1.将中虾剪去枪、须、腿,背部片一长口,取出沙线,放盆中加料酒、酱油(海鲜酱油)、味精、姜葱末腌渍一小时。2.勺中加植物油烧热,将中虾逐个放入炸成金黄色...详细介绍
工艺 熟炒 口味 蒜香味 类别 山东菜
推荐 5 营养 6 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
蒜香炒梭蟹的做法
做法:1.活蟹宰杀后剁块,切口处蘸干面粉,放植物油中炸成浅金黄色;青红尖椒去蒂和籽洗净切成末。2.蒜去皮切末用油炒香至浅金黄色,放入盐、味精、少许白糖炒匀,再...详细介绍
工艺 熟炒 口味 蒜香味 类别 山东菜 壮腰健肾食谱 关节炎食谱 活血化瘀食谱 结核病食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
酸辣甜扁豆的做法
做法:扁豆洗净,切成丝,用开水焯熟,控干水分装盘,再放入醋、红辣椒丝、蒜末、糖、盐拌匀即成。详细介绍
工艺  口味 蒜香味 类别 私家菜 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 防暑食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 7 养颜 5 麻辣 2
大蒜乌鸡块的做法
做法:1.将鲜红椒、姜分别洗净,鲜红椒切成细丝,姜去皮也切成丝,待用;乌鸡清洗干净,切成小块,用黄酒、葱、姜汁、辣酱油腌渍片刻,然后放入到七成热的油锅中炸至外...详细介绍
工艺 滑炒 口味 蒜香味 类别 私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱
推荐 6 营养 6 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 2
清炒双油的做法
做法:1.油菜洗净切段;油豆腐皮切条;红尖椒切斜片;蒜拍扁。2.炒锅放油烧热,爆香蒜和红尖椒,放入菜梗与油豆腐皮翻炒,片刻后倒入菜叶拌炒,放盐调味,烹入料酒、...详细介绍
工艺 清炒 口味 蒜香味 类别 私家菜 减肥瘦身食谱 健脾开胃食谱 明目食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 6 养颜 4 麻辣 3
香辣番薯菜的做法
做法:1.番薯叶择洗干净;煮一锅沸水,下少许盐和色拉油,放入番薯叶略焯即捞起,沥干水分;蒜切碎成茸;红尖椒切丝。2.锅热后用油爆香蒜茸和椒丝,熄火稍凉后加入其...详细介绍
工艺  口味 蒜香味 类别 私家菜 便秘食谱 止血调理食谱
推荐 7 营养 6 难易 8 时间 7 减肥 3 养颜 0 麻辣 5
锦绣时菜塔的做法
做法:1.菠菜、芥蓝焯透过凉切成粒;2.豆干切成粒后用热油煸透;3.豆干、菠菜、青椒、红椒、芝麻等加入松仁拌匀,调味后装入模子中;4.将装好的菜扣在盘子中,装...详细介绍
工艺  口味 怪味 类别 家常菜 补血食谱 清热去火食谱 贫血食谱
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 6
六味铁板蟹的做法
做法:1.活蟹宰杀洗净剁成小块,螯腿砸了开壳,切口处蘸干面粉,放入植物油中炸九成熟取出。2.勺中加植物油烧热,加葱姜蒜、蚝油炒出香味;加入高汤150克及盐、白...详细介绍
工艺  口味 怪味 类别 山东菜 清热解毒食谱 活血化瘀食谱 关节炎食谱 营养不良食谱
推荐 6 营养 6 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 3
六味原壳螺的做法
做法:1.活海螺取肉,去掉盖,用盐、醋洗干净,切1厘米见方的丁,放热油中促出勿老。2.滑勺内加花椒油烧热,加葱姜蒜末炒出香味,加蒜蓉辣酱煸炒,烹入料酒,加入高...详细介绍
工艺  口味 怪味 类别 山东菜 特色菜
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 6
六味原壳鲍的做法
做法:1.活鲍鱼取出肉,刷去黑膜,洗净;鲍鱼壳刷洗净,用沸水煮过。2.将鲍鱼正面剁十字花刀,深至2/3。用热油水氽熟,放入鲍鱼壳中。3.勺中加植物油烧热,另葱...详细介绍
工艺 汤爆 口味 怪味 类别 山东菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 滋阴食谱 清热去火食谱
推荐 4 营养 8 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 7


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