香叶的做法 (共295道菜) 第24页
![]() | 做法:1.鸡脯肉、洋葱一同剁成细泥,然后放入盘内,加入鸡蛋清、牛奶,用水泡软的面包泥、精盐、味精和成馅;2.锅置火上,加入鸡汤,烧沸后,将鸡泥用手挤成丸子放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将火鸡放入锅内,加入凉水;2.胡萝卜一片、洋葱一片、芹菜段、香叶一枚、胡椒5粒、盐少许煮熟,滗去浮沫;3.火鸡晾凉去皮骨;4.然后将土豆去皮切片;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把锅放在炉上,倒入清水烧沸;2.大茴香、小茴香、桂皮、甘草、香叶、花椒、丁香敲碎与草果一起用纱布包好;3.投入锅内,同时,放入精盐煮1小时;4.再放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将蒜瓣拍碎;2.胡萝卜去皮切块;3.芹菜择叶切段;4.葱头去皮洗干净切块;5.取一个高边锅,放入清水适量,再把香叶、胡椒粒、丁香、葱头、胡萝卜、芹...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡脯内剔去筋皮,切成小块;2.葱头、胡萝卜切片;3.芹菜切段;4.锅内放生菜油25克,旺火烧热,投入葱头片,炒至微黄和出香味时放入胡萝卜片、芹菜段...详细介绍 |
![]() | 做法:1.土豆提前洗净煮熟去皮捣成土豆泥备用;将羊肋放锅内加水、盐、香叶、切碎的胡萝、洋葱、芹菜煮熟取出。2.拆去肋骨压平,凉后用刀切成每份2片,撒盐、胡椒粉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.烤猪肉、火腿、茶肠均切成2厘米见方、2毫米厚的片,葱头和大葱均切成3厘米粗的丝。芹菜斜刀切丝。酸黄瓜去皮、籽,切菱形块。鲜蘑切3毫米厚伞形片,西红柿...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将圆白菜洗净切方块;2.胡萝卜洗净去皮切寸条;3.洋葱去老皮切丝;4.芹菜洗净切寸段;5.圆白菜、胡萝卜、洋葱、芹菜均烫好待用;6.鲜西红柿洗净切角...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱头去老皮洗净,切成1.5厘米见方的丁,熟鸡肉剁成2厘米见方的块。2.器皿内放入黄油高火1分钟,投入葱头丁,放汤焐热,加入香叶、白胡椒粒,焖至呈微黄...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将光鸭从背部开膛去掉内脏洗净,下入沸水锅中焯下下捞出,沥净水。2.将鸭子放入容器内,加入拍松的葱段、姜片、料酒10克、酱油10克、大料、桂皮、陈皮、...详细介绍 |