香叶的做法 (共295道菜) 第24页
 | 做法：1.鸡脯肉、洋葱一同剁成细泥，然后放入盘内，加入鸡蛋清、牛奶，用水泡软的面包泥、精盐、味精和成馅；2.锅置火上，加入鸡汤，烧沸后，将鸡泥用手挤成丸子放入...详细介绍 |
| 做法：1.先将火鸡放入锅内，加入凉水；2.胡萝卜一片、洋葱一片、芹菜段、香叶一枚、胡椒5粒、盐少许煮熟，滗去浮沫；3.火鸡晾凉去皮骨；4.然后将土豆去皮切片；...详细介绍 |
| 做法：1.把锅放在炉上，倒入清水烧沸；2.大茴香、小茴香、桂皮、甘草、香叶、花椒、丁香敲碎与草果一起用纱布包好；3.投入锅内，同时，放入精盐煮1小时；4.再放...详细介绍 |
| 做法：1.先将蒜瓣拍碎；2.胡萝卜去皮切块；3.芹菜择叶切段；4.葱头去皮洗干净切块；5.取一个高边锅，放入清水适量，再把香叶、胡椒粒、丁香、葱头、胡萝卜、芹...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡脯内剔去筋皮，切成小块；2.葱头、胡萝卜切片；3.芹菜切段；4.锅内放生菜油25克，旺火烧热，投入葱头片，炒至微黄和出香味时放入胡萝卜片、芹菜段...详细介绍 |
| 做法：1.土豆提前洗净煮熟去皮捣成土豆泥备用；将羊肋放锅内加水、盐、香叶、切碎的胡萝、洋葱、芹菜煮熟取出。2.拆去肋骨压平，凉后用刀切成每份2片，撒盐、胡椒粉...详细介绍 |
| 做法：1.烤猪肉、火腿、茶肠均切成2厘米见方、2毫米厚的片，葱头和大葱均切成3厘米粗的丝。芹菜斜刀切丝。酸黄瓜去皮、籽，切菱形块。鲜蘑切3毫米厚伞形片，西红柿...详细介绍 |
| 做法：1.将圆白菜洗净切方块；2.胡萝卜洗净去皮切寸条；3.洋葱去老皮切丝；4.芹菜洗净切寸段；5.圆白菜、胡萝卜、洋葱、芹菜均烫好待用；6.鲜西红柿洗净切角...详细介绍 |
| 做法：1.葱头去老皮洗净，切成1.5厘米见方的丁，熟鸡肉剁成2厘米见方的块。2.器皿内放入黄油高火1分钟，投入葱头丁，放汤焐热，加入香叶、白胡椒粒，焖至呈微黄...详细介绍 |
| 做法：1.将光鸭从背部开膛去掉内脏洗净，下入沸水锅中焯下下捞出，沥净水。2.将鸭子放入容器内，加入拍松的葱段、姜片、料酒10克、酱油10克、大料、桂皮、陈皮、...详细介绍 |
