家常菜谱大全

做法：1.将牛奶、鸡蛋和白糖放在一起混匀；2.黄油化开；3.葡萄干洗净；4.将面粉、苏打和精盐放在一起拌匀；5.取大半加入牛奶搅拌均匀，逐渐加入黄油，再加入葡...详细介绍

做法：1.将面粉、面肥（撕碎）放入盆内，加入鸡蛋、牛奶、白糖和适量清水揉成面团，置温暖处发酵；2.将土豆洗净，煮熟，晾凉去皮碾成泥；3.将鸡脂油放入锅内炼出油...详细介绍

做法：1.将奶豆腐用纱布挤去水分，放入盆内；2.加精盐、白糖和4个蛋黄混合均匀制成馅；3.将面粉放入盆内，加入鸡蛋、蛋清、适量精盐和清水和成面团，用湿布盖上稍...详细介绍

做法：1.将奶豆腐用纱布挤出水分，放入盆内；2.加入鸡蛋、面粉、白糖和精盐拌匀；3.放在案板上，搓成长条，切成小段，滚上面包渣，拍压成扁块；4.煎锅内注油烧热...详细介绍

做法：1.将面粉过筛后，用200克面粉加入猪油90克，揉成油酥面团；2.将300克面粉加入60克猪油，与适量清水揉成水油面团；3.将酥面与水油面逐个分别出条下...详细介绍

做法：1.将面粉过筛后放在案板上，中间挖成坑状；2.坑内放入鸡蛋、白糖、猪油、泡打粉及少许清水和成面团；3.将面团出条下节子，逐个包入玫瑰心馅，做成海参形，再...详细介绍

做法：1.把红苕去皮切成片上笼蒸熟；2.红苕用刀剁成颗粒状加入面粉、白糖，和成糊状；3.平底锅内放入色拉油烧热，把红苕浆舀到平锅内，煎成两面金黄即成。详细介绍

做法：1.将鸡蛋、白糖、香兰素放入蛋糕桶内搅打起泡，再加入面粉和匀；2.再倒入垫上刷了油的烤盘，刮平；3.放入炉内烤至成熟后取出，待冷却后切成三角形；4.将鸡...详细介绍

做法：1.面粉、鸡蛋、白糖、发粉、清水各适量和匀成脆浆；2.将香蕉去皮，切节，去心，心内装入绿豆沙馅；3.放入脆浆内滚粘上脆浆，放入油锅内炸至淡黄色即成。详细介绍

做法：1.将红苕切成条状放入笼内蒸得半熟；2.取出后放入面粉鸡蛋浆内滚一圈捞出放入油锅内，炸熟捞出即成。详细介绍