番茄的做法 (共1461道菜) 第28页
![]() | 做法:1.苦瓜洗净,横切1厘米厚的段24个,挖去中间的瓜瓤,入沸水锅氽1分钟取出,用冷水过凉,控干水分。2.虾肉、肥膘肉剁成茸,加上精盐、料酒、葱姜汁、蛋清,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将山药洗净,蒸熟取出去皮,用刀面拓成泥,放入碗中;2.山药泥内加干淀粉、精盐、味精拌匀,搓成长条,做成虾仁形状;3.做好的虾仁入沸水中煮一下,捞出沥...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将洋葱、胡萝卜切成片;2.卷心菜切碎;3.土豆、番茄切成块;4.汤锅内放入牛肉汤、卷心菜、胡萝卜、土豆、洋葱、黄油煮开;5.盖好煨20分钟,加入番茄...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莴苣去叶、皮清洗,切成丁;2.红柿子椒去蒂、籽,洗净切成丁;3.葱头去外皮,洗净,切成片;4.西芹择洗干净,切成斜刀片;5.鲜蘑洗净,切成片;6....详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肉煮熟切片;2.葱头去皮,切丝;3.鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;4.菠菜择洗干净,切成2厘米长的段;5.土豆去皮,洗净,切成块;6.胡萝卜去皮,洗净...详细介绍 |
![]() | 做法:1.土豆洗净,去皮切成方丁;2.胡萝卜洗净切成方丁,分别用水煮熟;3.菜花摘成小朵,煮熟;4.扁豆摘好,切成段,放入水加热至扁豆熟后漂凉;5.葱头切丁,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.番茄鱼片:(1).将桂鱼(鳜鱼)肉(250克)去皮、刺,切成约长4厘米、宽3厘米、厚0.3厘米的薄片,用鸡蛋(1个)、黄酒(15克)、湿淀粉(15克...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄瓜切成片;2.香菜切成段;3.葱切碎末;4.西红柿用开水烫后去皮;5.将鸡蛋摊成一个整的鸡蛋饼,加入西红柿、开水(500毫升)、鸡精、精盐、花椒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.榨菜丝切丁,番茄切片;2.油锅烧旺,倒入洗净的嫩豌豆粒,加入盐,充分拌炒;3.加入适量清水、榨菜丁、番茄盖锅;4.在碗里加入两个鸡蛋,充分拌匀;5....详细介绍 |
![]() | 做法:1.草鱼去骨洗净,片出鱼肉备用;2.淀粉(50克)放碗内加水调出湿淀粉(100克);3.姜洗净去皮切末;4.鸡脯肉、草鱼肉洗净,剔去脂皮,用刀背砸成细泥...详细介绍 |