花椒的做法 (共2634道菜) 第247页



小米蒸排骨的做法
做法:1.将小米洗净泡软,放入盛排骨的碗中;2.在排骨中加入豆瓣酱、豆豉、花椒,再放入盐、味精、鸡粉拌匀;3.放入蒸笼,用大火蒸50分钟即可食用。详细介绍
工艺  口味 豆豉味 类别 学龄期儿童食谱 学龄前儿童食谱 贫血食谱 小儿营养不良食谱 营养不良食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 2
长寿豆豉鸭的做法
做法:1.将烤鸭脯肉切成粗丝;2.青红椒去蒂、籽,一半切粗丝,一半切细丝;3.大蒜捣碎成泥待用;4.葱洗净切细丝;5.花椒放入热油锅内炸出花椒油;6.芝麻炒熟...详细介绍
工艺  口味 豆豉味 类别 私家菜 健脾开胃食谱 脚气食谱 补气食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 5
豆豉荷香鹅的做法
做法:1.将鹅肉切成片,入冷水中泡去血水,捞出沥干水分;2.葱、姜、蒜、干辣椒均切末待用;3.将豆豉剁成泥,与精盐、胡椒粉、鸡精、香油、花雕酒、蚝油、姜末、蒜...详细介绍
工艺  口味 豆豉味 类别 家常菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱 消化不良食谱
推荐 7 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 4 麻辣 0
鲫鱼羹的做法
做法:1.将鲫鱼刮鳞去鳃,去除内脏,剔去骨刺;2.放冷水洗净,再用刀背将鱼砸成蓉,用水将鱼蓉调成糊状;3.锅内加入适量冷水,下淡豆豉烧沸;4.将鱼蓉倒入,再次...详细介绍
工艺  口味 豆豉味 类别 健脾开胃食谱 春季养生食谱 水肿食谱
推荐 5 营养 6 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 3 麻辣 3
豉汁蒸腐竹的做法
做法:1.事先将腐竹泡透,沥去水,切成3厘米长的段;2.豆豉剁碎;3.勺内加油烧热,放入花椒、八角炸香,捞出不用;4.勺内加豆豉炒香出勺,浇在腐竹段上;5.加...详细介绍
工艺  口味 豆豉味 类别 素斋菜 清热去火食谱 肺调养食谱 咳喘食谱 祛痰食谱
推荐 6 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
枸杞子腰子羹的做法
做法:1.将猪肾去膜,洗净,切开;2.洗净枸杞汁,用豉汁相拌匀;3.加葱、盐、花椒煮羹。详细介绍
工艺  口味 豆豉味 类别 特色菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 气血双补食谱 阳痿早泄食谱
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
干妈豆豉舌的做法
做法:1.鸭舌入沸水锅中氽泡一下,撕去粗皮,去舌根,放入碗中;2.碗中加精盐、料酒、姜片、葱段和匀,码味15分钟;3.然后上笼蒸取出;4.干辣椒去蒂籽,切成节...详细介绍
工艺  口味 豆豉味 类别 家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 3 麻辣 8
豆豉烧素鱼膘的做法
做法:1.先将水面筋捋长条压扁,下温油锅中浸透,热油发起捞出,用温水泡软截段,再片成片,作鱼膘料;小白菜削根划荚;老姜拍松,待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉约2...详细介绍
工艺 锅烧 口味 豆豉味 类别 私家菜 骨质疏松食谱 动脉硬化食谱 高脂血症食谱 消化不良食谱
推荐 7 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 6 麻辣 0
腐卤醉虾的做法
做法:1.虾子洗净泥沙,挑去杂质,用剪刀剪去须和脚,放入清水内洗一遍,沥干水分。2.香菜摘叶洗净,葱、姜、蒜都切成末,加入上列调料及花椒末,兑成汁。3.食用时...详细介绍
工艺  口味 腐汁味 类别 湖南菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
红烧素肉条的做法
做法:1.先将豆腐压成泥,着腐乳汁调匀;腐竹发透切成24段,用卤汁煨入味;干豆腐切24片;老姜拍松;蛋清加淀粉作成蛋清糊,待用。2.先将一张干豆腐铺好,着一段...详细介绍
工艺 清蒸 口味 腐汁味 类别 私家菜
推荐 4 营养 5 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0


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