莲藕排骨汤的做法_莲藕排骨汤怎么做_家常菜谱大全

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莲藕排骨汤

主料猪排骨(大排)600克莲藕500克
辅料薏米5克
调料白酱油10克盐5克

指数推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 2 麻辣指数 0

1.将排骨洗净；
2.莲藕刮衣切片；
3.薏米洗净备用；
4.用半锅水，放下莲藕，以中火煮滚；
5.再改用文火炖煮约半小时，加入排骨和薏米；
6.烧滚后洒一些酒，约炖2小时；
7.视莲藕已软加入调味即可饮用。

此汤具有补心益脾，止血安神的作用。

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