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青椒鱼汤的做法
1.将鱼剖洗干净，去除内脏，剁去头尾，肉切成片；
2.葱头、青椒洗净切成丝；
3.将鱼头尾、葱头、红甜椒粉放入锅内，加适量水煮沸，过罗回锅；
4.加精盐、胡椒粉调好口味，放入鱼片煮熟；
5.再放入青椒煮沸，淋上热黄油即可。
青椒鱼汤的食谱营养
 | 草鱼 1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：熏香鱼 芋茸香煎鱼肠 五香鱼块 怪噜鱼 雪丽蟹斗 双龙戏凤丝 满月银球 吉利堂锅贴 |
 | 黄油 黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：巧克力火鸡 咖喱菠萝鳜鱼 扒煎牛柳配咖喱汁 鳀鱼蒜汁 大蒜土豆汤 牛肉火腿卷 芥末煎牛腰 煮牛舌 |
 | 青椒 1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：乳酪烤鳕鱼 回锅豆腐 银耳肥肠 飘香土豆片 翡翠鸭掌 马蹄炒羊丁 沙茶牛肉两面黄 花生菜脯家乡粒 |
| 洋葱（红皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；2.洋... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炸咖喱肉饺 扒煎牛柳配咖喱汁 菠菜色拉 豆角色拉 什锦荤素色拉 水煮鲈鱼配白酒芥末汁 烩猪脚配芥末汁 水煮罗鲱鱼配白胡椒汁 |
青椒鱼汤的营养成分
- 能量1655.14千卡
- 蛋白质179.24克
- 脂肪99.74克
- 碳水化合物11.94克
- 叶酸165.9微克
- 膳食纤维1.45克
- 胆固醇692毫克
- 维生素a57.2微克
- 维生素b61毫克
- 维生素c72毫克
- 维生素e25.39毫克
- 胡萝卜素341.2微克
- 核黄素0.05毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸1.34毫克
- 钙211.61毫克
- 磷1549.44毫克
- 钾3425.17毫克
- 钠2752.28毫克
- 碘9.76微克
- 镁279.93毫克
- 铁14.64毫克
- 锌4.11毫克
- 硒118.49微克
- 铜0.21毫克
- 锰0.29毫克
