私家菜的做法 (共6484道菜) 第378页
![]() | 做法:1.将胡萝卜、土豆去皮洗净切成丁;2.芹菜择洗干净切段;3.紫苏叶切碎末;4.锅内添水烧开,放入蔬菜焯熟,捞出控水;5.将蔬菜用搅拌器搅碎,放回原汤烧开...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将红白萝卜洗净切块;2.锅内添水,放入姜片、红白萝卜烧至萝卜熟透,加入精盐、味精、胡椒粉即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将干贝用水泡发,洗净撕开;2.白萝卜、胡萝卜去皮洗净,切成块;3.炒锅放入水、白萝卜块、胡萝卜块、干贝烧开,小火煮20分钟,加入料酒、精盐、白糖,烧...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜蘑、鸡腿蘑洗净撕成丝;2.玉兰片洗净切片;3.番茄洗净切成块;4.西兰花择洗干净撒成小朵;5.葱切丝,姜切末;6.炒锅注油烧至七成热,放入锅巴炸脆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将腐竹洗净切成片;2.黄花菜去蒂洗净;3.酸菜洗净切成片;4.冬笋洗净切成片;5.芹菜择洗干净切成末;6.炒锅注油烧热,放入冬笋、酸菜片、芹菜末煸炒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将土豆、胡萝卜洗净去皮,均切成片;2.芹菜择洗干净,切成段;3.葱头去老皮洗净,一切四瓣;4.煮锅注入清水,放入土豆片、胡萝卜片、芹菜段、葱头块,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将胡萝卜洗净,切成指甲片;2.葱头去外皮,洗净切成指甲片;3.芹菜择洗干净,切斜刀片;4.炒锅注油烧热,下入胡萝卜煸炒,加入葱头、芹菜、豌豆粒、水、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将番茄用开水烫一下,去皮、籽切成丁;2.鲜豌豆粒用开水焯一下,捞出控水;3.葱头去外皮洗净,切成指甲片;4.煮锅添水烧开,放入番茄丁、葱头片、豌豆粒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡蛋磕入碗内,加入精盐打散,倒入盘中,放入微波炉内加热1分钟,制成薄皮,切成柳叶片;2.花菜洗净掰成小朵,用开水烫一下断生,捞出过凉;3.香菜择洗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将竹荪用温水泡开,洗净切成象眼片;2.香菜择洗干净,切成段;3.炒锅添水烧开,将鹌鹑蛋逐个磕入锅内,煮熟后放入竹荪片烧开,烹入料酒,加入精盐,撒入味...详细介绍 |

