家常菜谱大全

做法：1.鸡蛋放入冷水锅内，放在火上加热煮熟，去壳；2.桂圆肉洗净；3.莲子去心，保留莲子衣；4.红枣去核，洗净；5.生姜去皮切片；6.锅内放入适量水，用旺火...详细介绍

做法：1.桂圆肉洗净；2.鸡蛋磕入碗内，打散；3.汤锅放在火上，放入清水350克，下入桂圆肉煮沸；4.放入红糖溶化，倒入打散的鸡蛋液，煮熟即成。详细介绍

做法：1.红枣、麦冬放入锅内，加入清水适量，用旺火煮沸；2.磕入鸡蛋同煮，转用文火煲约1小时；3.阿胶捣碎，放入碗内，用煮沸的红枣、麦冬、鸡蛋汤溶化，加入红糖...详细介绍

做法：1.将蜜桃去皮、去核，切成4瓣，用清水（100）克，加白矾浸泡5分钟；2.将桃捞出，放入沸水氽一下，盛入碗内，加白糖（150克）用旺火上蒸约1小时至熟（...详细介绍

做法：1.乌豆（黑豆）洗净旺火煮沸，移温火上煮烂熟；2.鸡蛋磕入碗内，打散；3.锅内加红糖稍煮，将蛋液依顺时针方向淋入盘中；4.约10分钟后用汤勺拌动即成。详细介绍

做法：1.将一个鸡蛋打开，蛋黄和蛋白分别装入两个小碗；2.在两个碗中分别加入白砂糖，具体用量视个人喜好；3.将蛋液搅拌均匀；4.将小碗盖上盖子，放入蒸锅，15...详细介绍

做法：1.桂圆肉洗净；2.山楂洗净，去核，切片；3.把桂圆肉、山楂片放入炖锅内，加入冷水250毫升，置旺火上烧沸；4.再用小火煮15分钟；5.将煎煮好的液汁倒...详细介绍

做法：1.山药洗净，去皮，在锅中炒至微黄；2.山药轧碎为细末；3.坐锅点火，倒入鲜减退，用中火烧煮，待沸；4.沸时加入山药末拌匀，最后用蜂蜜调好味，即可盛起食...详细介绍

做法：1.莲子剥去硬皮，捅去心，用温水浸泡后洗净；2.将莲子放入沙锅内，加入适量冷水，先用旺火烧沸；3.再改用小火炖约半小时，捞出备用；4.用一颗桂圆肉包一粒...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.枸杞用温水泡至回软，洗净捞出，沥干水分；3.红枣洗净，去核；4.桂圆肉洗净；5.锅中加入约100...详细介绍