便秘食谱的做法 (共2392道菜) 第67页
 | 做法：1.芦荟、芹菜洗净，擦干，芦荟叶肉切成片，放在开水中煮5分钟捞出，沥去水分，备用；芹菜切成条，放开水中煮一下，用水冲凉，沥水备用；腊肉切成薄片，备用。2...详细介绍 |
| 做法：1.先将鲜蘑菇下沸水锅中烫至回软捞出，把蘑菇的根去掉切丁，用干淀粉浆匀，作鸡丁料坯待用；取淀粉10克加水适量调匀成水淀粉约20克备用。2.火上置锅，加植...详细介绍 |
| 做法：1.将花菜洗净后用手掰成小朵；胡萝卜洗净切成菱形块，连同水发冬菇放入沸水锅内焯水，捞出沥干水分待用；葱切花；淀粉加水适量调匀成水淀粉约8克备用。2.锅置...详细介绍 |
| 做法：1.将白菜帮掰去留作别用，只留六七层紧的菜心，洗净，切成5厘米长、1.5厘米宽的段，撒上精盐腌40分钟，取出挤干水，放盘内。2.将鲜红柿椒去蒂和籽，洗净...详细介绍 |
| 做法：1.先把蒜薹摘洗干净，切成3厘米长段，用开水烫至断生、投凉、控净水，放入碗内；姜洗净切丝。2.把花椒油、姜丝、精盐、味精放到蒜薹上拌匀，调好口味，即可装...详细介绍 |
| 做法：1.干辣椒剪成小段；藕去皮，洗净，切成2毫米厚的片，用清水冲洗干净。2.炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下花椒、干辣椒，炒出香味，放藕片、盐、味精，快...详细介绍 |
| 做法：1.小香葱洗净，切成葱花。2.竹笋取笋尖洗净，用手撕成细丝，放入沸水汤锅烫熟后捞起，沥干水分。3.用辣椒油、香油、盐、味精、白糖、酱油调成红油味汁，与笋...详细介绍 |
| 做法：1.油菜去叶留梗，洗净，切成大斜片，放入沸水锅内烫一下，捞出用冷水过凉，沥干水分，放入盘内；干红辣椒去蒂和籽，切成丝。2.锅架火上，倒入麻油烧热，下花椒...详细介绍 |
| 做法：1.菠菜择去黄叶、洗净，切成7厘米长的段；将鲜嫩姜洗净去皮切成丝。2.锅内加清水烧沸，放入菠菜段略焯，捞出沥净水，轻轻挤一下，装在盘中抖散晾凉，加姜丝、...详细介绍 |
| 做法：1.将嫩韭菜摘洗干净切成4厘米长的段；粉皮切成长条。2.将粉皮与韭菜分别入沸水锅内焯水，倒出放入凉开水中漂凉，捞出沥干水分，装入盘内。3.将混合了芝麻酱...详细介绍 |
