家常菜谱大全

做法：1.将白菜心、红柿子椒切成4厘米长的细丝；2.将白菜丝、红柿子椒丝、香菜梗段用精盐腌20分钟；3.控出盐水，加入味精、熬浓的桔子、白糖、香蕉精拌匀；4....详细介绍

做法：1.将苹果、香蕉、桔子、梨去皮，切成丁；2.黄桃、菠萝也切成丁；3.勺内下入白糖，加水烧开；4.下入苹果、桔子、梨丁及菠萝汁烧开；5.下入香蕉丁、黄桃丁...详细介绍

做法：1.胡萝卜、白萝卜、黄瓜洗净，去蒂，切成小条。2.荸荠洗净，从中间切开。3.锅内加入清水，上火烧开，将胡萝卜、白萝卜、黄瓜、荸荠投入，稍烫片刻，捞出沥水...详细介绍

做法：1.将苦瓜切开，去瓤洗净切块；2.香菜择洗干净后切末；3.豆腐切块；4.炒锅注油烧至六成热，下入豆腐块煎至金黄色，捞出控油；5.炒锅注油烧热，放入香菇、...详细介绍

做法：1.苦瓜洗净开边去瓤，每边切开二边再切片；2.苦瓜及姜与豆豉洗净，放入煲内，加适量水，先用明火煲开；3.再改慢火煲至苦瓜熟透，加入调味即可。详细介绍

做法：1.枸杞用清水洗净，沥干水分；2.竹笋焯熟；3.熟笋洗净，切细丝；4.炒锅烧热，加熟花生油烧至八成热，下精盐，再投入枸杞、笋丝一起煸炒；5.加入味精、料...详细介绍

做法：新鲜芦荟叶，去刺剥皮后取出果冻状部分，用热水烫过后放在冷开水中降温，切成3厘米大小，放入盐及味精，再加少许酱油、糖即可。详细介绍

做法：1.包菜手撕成大片过水备用；2.下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒；3.续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。详细介绍

做法：1.黄瓜，洋葱洗净，黄瓜切条。2.将萝卜去皮，切成小片，下沸水锅烫透捞出凉透，控净水，下沸水锅烫透捞出凉透，控净水，胡萝卜，洋葱切相应的小片。3.将洋葱...详细介绍

做法：1.将土豆，青椒，胡萝卜洗净，分别切成丝，用清水冲洗后沥干备用。2.炒锅注油烧热，下葱，姜丝爆锅，下入三丝翻炒，加味精，精盐炒匀，淋香醋出锅即可。详细介绍