家常菜谱大全

做法：1.把山楂洗净，去核，切片；2.麦芽洗净；3.把册楂片、麦芽放入炖锅内，加入冷水，先用置旺火上烧沸；4.再用小火煎煮20分钟。5.将煎煮好的汁液去渣，倒...详细介绍

做法：1.山楂洗净，去核，每颗切成四瓣；2.胡萝卜洗净，切碎；3.山楂、胡萝卜放入炖锅内，加入适量冷水煮沸；4.再用小火煮15分钟，用干净纱布过滤；5.将滤过...详细介绍

做法：1.苹果洗净后去核去皮，切成小块；2.酸枣洗净，去核；3.苹果块、酸枣分别放入榨汁机中搅打成汁；4.将苹果汁和酸枣混合在一起；5.放入蜂蜜，搅拌均匀，即...详细介绍

做法：1.将小麦，生地去浮灰，装入纱布袋内，扎紧袋口，放入锅内，加入适量冷水烧沸；2.改用小火煎煮，取汁去药袋；3.鲜百合掰开，去掉筋，用冷水洗净，放入沸水锅...详细介绍

做法：1.将杏仁用豆浆机制成杏仁浆；2.山楂糕切成丁；3.糯米淘洗干净，提前用冷水浸泡三小时，沥干水分备用；4.锅中加入约1200毫升冷水，烧沸后将糯米、杏仁...详细介绍

做法：1.糯米、绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；2.杨梅漂洗干净；3.锅中加入约2000毫升冷水，将糯米和绿豆一同放入，先用旺火烧沸；4.用小...详细介绍

做法：1.糯米洗净，用冷水浸泡3小时，捞出沥干水分；2.雪梨去皮、核，洗净切块；3.黄瓜洗净，切条；4.山楂糕切条备用；5.锅中加入约1200毫升冷水，将糯米...详细介绍

做法：1.将鸡肉切成2厘米见方丁；2.陈皮洗净切块；3.将干红辣椒去蒂、去籽，切成1.5厘米长的节；4.葱切节，姜切片；5.鸡丁加盐、料酒、姜、葱、酱油拌匀，...详细介绍

做法：1.将大小均匀的番茄用开水烫后去皮去籽浆，一切4片；2.用鸡蛋、干淀粉调成糊；3.淀粉（4克）放碗内加适量水调成湿淀粉（8克）备用；4.泡椒去蒂洗净切细...详细介绍

做法：1.将鱼刮鳞，开膛，除去内脏，去净鳃，用刀在鱼身两侧剞一字形花刀(深至鱼骨)，放入开水锅中煮熟，捞出，控净水分，剥净皮，放在盘中；2.把胡萝卜、柿子椒洗...详细介绍