家常菜谱大全

做法：1.高筋面粉、低筋面粉、奶油、盐、冰水（88克）制成酥皮面团；2.已完成的酥皮面团，用擀面棍擀成长48厘米、宽36厘米的酥皮面皮后，静置松弛30分钟；3...详细介绍

做法：1.高筋面粉、低筋面粉、水（270克）、盐（5克）、白油、细砂糖（20克）起酥油制作酥皮面团；2.已完成的酥皮面团，用擀面棍擀成长60厘米、宽48厘米的...详细介绍

做法：1.蛋白、蛋黄分开装盛；2.葡萄干泡水约20分钟后沥干水分备用；3.蛋黄与细砂糖（20克）、盐一起拌匀；4.再加入色拉油、奶水及过筛的低筋面粉、泡打粉拌...详细介绍

做法：1.将低筋面粉过筛；2.枸杞洗净；3.全蛋打散成蛋液后备用；4.将南瓜子、松子分次在烤盘上铺平，放入烤箱中烤熟备用；5.奶油起司以隔水加热方式回温软；6...详细介绍

做法：1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；2.奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；3.杏仁角烤熟备用；4.取一玻璃盆，倒入饼干、奶油（30克）、杏仁角后，再...详细介绍

做法：1.将柳丁洗净削皮后，将柳丁皮切细卷丝备用；2.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；3.奶油（30克）放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；4.杏仁角烤熟备用；...详细介绍

做法：1.奶油起司以隔水加热的方式使其回软；2.放入搅拌器中，加入细砂糖、牛奶一起拌至呈无颗粒；3.再加入草莓优格搅拌均匀；4.吉利丁用冰水泡软沥干；5.吉利...详细介绍

做法：1.奶油起司以加热的方式使其回软；2.放入搅拌缸中，加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；3.将全蛋打散分次加入奶油起司中拌匀；4.继续加入过筛后的玉米粉一起...详细介绍

做法：1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；2.奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；3.胚芽、杏仁角烤熟备用；4.取一玻璃盆，倒入饼干、奶油（30克）、胚芽、...详细介绍

做法：1.奶油起司以隔水加热的方式使其回软；2.加入细砂糖、牛奶一起拌匀后，再加入薄荷酒搅拌匀；3.吉利丁用冰水泡软沥干隔水煮溶，倒入薄荷酒中一起拌匀；4.动...详细介绍